札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

北海道フードマイスターです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

料理家として活動しています

 

小さなセミナーや教室を

予定しています

 

 

・・・・・

 

 

先週は、オットがインフルで寝込み

別々の部屋で食事でした

 

思ったより、症状が軽く

退屈すぎたようです

 

2日目には、仕事部屋で

ゴソゴソし始めた様子w

 

おかゆや柔らかいものは

好まないので

「ごく普通のごはんで!」と

要望があったので

ホントにいつものお昼ごはんw

いいのか?w

 

 

お昼は、毎日麺でした

 

中でも喜んだ麺料理がコレです

 

インフル夫が喜んだお昼ごはん

 

 

ざるラーメンです

 

オットの大好物なんです

おろし生姜と長ネギ

これに、ラー油を加えるのが

気に入ってるんです

 

でも…一応病人だしね

つゆだけでも温かいのにしよう

 

 

いつものつゆにひと工夫

 

 

 

調味料になる簡単そばつゆ★

 

つゆにたっぷりのおろし生姜を

加えて一煮立ちさせました

 

生姜は身体を温めますからね^^

 

さらに旨味をプラス

 

 

そうだ!

旨味たっぷりのしいたけをプラス

 

乾燥シイタケ

温かい汁に入れるだけで

3分で戻ります

 

 

 

3分とありますが

実際は、もっと早いと思います

 

 

 

白ごまも加えて

 病室 オットの部屋に

持って行きました

 

 

 

ワタクシは、いつもの食卓で

いただきましたよ

 

 

インフルエンザに

かかった事がありません

 

持病があるので

「もし感染したら、即!入院」と

医者に言われています滝汗

 

今回は、オットだけで済んで

本当に良かった^^

 

まだまだ油断大敵

毎日、ワインで消毒だ!爆  笑

 

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

 

奈ほ子さんがさっそく

「きゅうりのしょうゆ漬け」を

作ってくれました

 

 

炊き込みご飯も作ってくれました

 

いつもありがとうございます♪

とっても嬉しいです^^

 

・・・・・

 

 

トキチャンさんが

「カンタンごま和え」と

「豚ロースのみそ漬け」を

作ってくれました

 

いつも感謝です^^

 

 

長くなりますので

また明日も紹介いたしますね

 

 

リブログしていただいた方は

ブログで紹介させていただきますね

 

「困るわー」って方は

メッセージでお知らせ下さいね

 

いつも、ありがとうございます^^

 
 

 

・・アメーバトピックス掲載・・

 

 

↑「餃子をキレイに焼く方法」

 

5分でできるしょうゆ漬け

 

朝ごはんをカンタンにする習慣

 

インフル夫に作った母の味

 

箸休めに最適な大根の酢漬け

 

を掲載していただきました

アメトピから来て頂いた皆様

ありがとうございます♪

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが、興味がありません

 

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