#つくし
あるところにはあるんだろうけど
子どもの頃からつくしを見た事がなくて。
たぶん、初つくし！
残がいみたいなの(つくしの後にスギナが生えるので)は見たことあるけどwこのような形態ではなかった記憶。
つくしを入れたパスタ🍝を作った
(ボイルしてあく抜きしたあと)
つくしはハカマを取らないといけないらしいけど、知らんかったのでまあええとしてw
老いているのかなあ？と思ったけど普通に食べれたよ。初つくし料理はパスタ
つくしの栄養・効能はググってね🔍
調べるクセはあった方がいい💛
ひとつ言うと抗酸化作用がある✨
アクの強いものは栄養効能豊富だよねー
山には春の野草が新芽をつけているんだろうなあ🫧そんなのロマンしかないやん🤤
母方の田舎には山だらけだけど、なにせ車がないと行くことも出来ないから歯がゆいわー
#土筆
#春のおとずれ
#ツクシ
#野草
