夫の店でやっちゃいます!お悩み相談つき創作和食ランチ会!のご案内 | レシピ要らず・作りおき不要!たった15分で美味しい!健康!ゆとりが叶う!褒められご飯

レシピ要らず・作りおき不要!たった15分で美味しい!健康!ゆとりが叶う!褒められご飯

手順が超シンプル
だからレシピ不要!
偏食っ子もモリモリ!
15分ご飯から
家族の笑顔、健康、時間のゆとり、
家庭円満、全て叶います。

 

みなさん、こんにちはニコニコ

 

ワンオペママでもワーママでも

子どもと向き合うゆとりができる!

食×心×時間術を伝える

料理教室omusubi(おむすび)

主宰の伊藤真奈美です。


 

初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです

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「真奈美さんの旦那様のお店に行ってみたい」

「でも一人じゃ敷居が高い」

というお言葉をよくいただくので

気軽なランチ会を企画してみました。

 

 


夫の店の内観。
著名な書家でいらっしゃるお客様が
夫の料理を召し上がってくださり、
その温かさに感動して涙が出た
というお気持ちを
「温」という書で表現してくださり、
お店にプレゼントしてくださいました。




実は私も、
初めて夫の料理を食べたとき、
なんじゃこの温かさは!あんた何者!?
と感動したんです。




めちゃくちゃ手の込んだ、
お出汁の優しい味。



当時、夫は(当時は夫じゃないけど)
若干28歳。

パートのお姉さんたちに助けてもらいながら
一人で店を切り盛りしていたんですが


こんな若い料理人が作る味とは
思えないような
40代子持ちのおとっつぁんにしか
出せないような
丸みを帯びた優しい味付けに
感動して目がうるうるしたんです。




それもそのはず。
夫は
「俺の仕事は料理人だ。
既製品を皿に盛りつけるだけの料理は
絶対に出さない!」
という頑ななポリシーがあり、

お漬物以外はすべて店で手作り
をオープン以来9年貫いているんです。




どんなに仕事がきつくても、
そこだけは絶対に譲らない人。



白味噌仕立てのカニ鍋




既製品を使うようになったら
俺は料理人をやめる。



それくらい心をこめて
料理をしている人。



予約で昼夜満席の日は
店に泊まり込んででも
絶対に仕込みに妥協しないんです。




私は夫のそういう一本筋の通ったところを
いちばん尊敬しています。




普段、家では眠くて目が開かなくても
まぁ、それは大目にみるかな爆笑

 



夫の料理をリスペクトするあまり
すっかり話が脱線しましたが、、




夫のランチコース(2800円・税込)に

私のお悩み相談をつけて

参加費4000円(税込)のランチ会。

 

 

ランチメニューの一例です。

鮭いくらの土鍋ごはん


メインは天ぷら他2品から選べます




~前菜~
 

じっくり甘味を引き出した葉山人参のムース
ムチっと練り立てごま豆腐 美味だし
シェフのその日のおすすめの一品
   



~選べるメイン料理~
 

揚げ立てサクサクの海老と季節野菜の天ぷら
   だいこん生姜おろし 天つゆ 
 

      又は
 

じっくり煮込んだシェフのスペシャリテ
特選和牛の柔らかな特製塩ビーフシチュー

      又は


じっくり煮込んだ鰤大根
相性の良い白髪ねぎを添えて
    




~食事~
 

5種のキノコと鮭いくらの土鍋ご飯
合わせ味噌仕立てのお椀 
築地の老舗のお漬物



~デザート~
 

つるりとした食感の練り立てわらびもち
さっぱり生姜を効かせたシロップ






このランチ会の案は

夫の店で家族でクエを食べてるときに

思いついたんです。


奥に写ってるのは息子。
クエの塩焼きにレモンを絞ってます爆笑


 




元々、私が

今年はざっくばらんに

いろんなトークをできるような

ランチ会を開催したいと思っていて



表参道や青山あたりの、こじゃれた

しかも健康的なメニューのお店を

リサーチしていたんです。

 

 

 


そしたら、夫が

「うちでやってもいいよ」と言いだして。




え!!それあり!?


ビックリしたけど

でも、考えてみたら

「真奈美さんの旦那様の店行きたい」

って

いろんな人に言っていただいてるし、

面白いかも…と思い始めて。

 

 

 


おまけに

わが家のパートナーシップが

どれほどのものかもご覧いただけますしね。

 

 

 

私は

ママのイライラを丸ごと解消すると謳った

連続講座で

パートナーシップを改善する方法も

お伝えしているんですが





そんな講座をやってる

あんたのパートナーシップは

どれほどのもんじゃい!?

と、見ていただけるのも面白いと思って。





こんな

今では神のような旦那様を

悪旦那に仕立てあげていたのは

何を隠そう五年前の私だったんです。





旦那様の愚痴、

個別相談などでもたまにお聞きしますが

解決策って意外と簡単なんです。





ランチ会では

我が家のパートナーシップが

どんな劇的ビフォーアフターを遂げたか

その方法もお伝えするし、

どんな質問にもお答えします。

夫立ち会いのもとに。

(シャイだから絡みにこないかも爆笑)





面白いな、これ!!

夫の目の前では嘘言えませんもんね爆笑





というわけで、ご興味ある方はぜひウインク



【神旦那の作り方伝授!

        お悩み相談つきランチ会】



こんな方におすすめです

星子どもが生まれてから

夫にイライラしかない


星子どもが最優先、夫のことなんて二の次

あなたの面倒まで見てられるか!


星夫と顔を合わせれば愚痴や不満ばかり


星夫と会話がない




この会に参加すると


キラキラ離婚秒読みに近かった伊藤家の夫婦関係が

どう回復したかをお伝えます


キラキラ夫婦で感謝やリスペクトが循環する

秘訣がわかります


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わかります


キラキラ食事や体調不良、メンタルのお悩みも

お受けします


キラキラ明石家さんまさんのホンマでっかTV他

TV出演多数の夫の料理を召し上がれます

(近々お昼の情報番組の収録も決まったよう)



【日時】

2月28日(金)12:00~14:00



【場所】

南青山 いと家

東京都港区南青山2-19-1  1階



【ランチメニュー】

上記の通り


メニュー詳細は

http://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13123273/party/

より、2800円のランチコースです




【内容】

創作和食4品のランチ

お悩み相談

神旦那を作る秘訣トーク

その他ざっくばらんにどんなお話でも



【参加費】

4000円(税込)   ランチ代込み




【お申し込み・お問い合わせ】

LINE公式アカウントより

「ランチ会」と個別メッセージください。


 

 

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