ワンオペママでもワーママでも
子どもと向き合うゆとりができる！
食×心×時間術を伝える
料理教室omusubi（おむすび）
主宰の伊藤真奈美です。
初めての方はこちらをご覧いただけると嬉しいです
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時短レシピ配信 / 通信講座「薬や予防接種に頼らないインフルエンザ対策レッスン」/ 通信講座「子どもの食のお悩み丸ごと解消レッスン」 / 動画講座「天然出汁でご馳走級のお味噌汁&コンソメ不使用絶品スープレッスン」
師走！ですね～！！
もうあと数週間で今年も終わり。
ビックリしちゃいます！
みなさんは、来年どんな１年にしますか？
私は来年力を入れたいこと決めていて
ちょっとシェアさせてくださいね。
①連続講座の対面開催を再開
私は2018年から
食×心×時間の見直しでママを楽にし、
笑顔のママ、幸せな家族を増やす！
という思いのもと、
連続講座を開催してきました。
この講座は
麻布十番教室での対面だけだったのですが
遠方の方からも
お問い合わせをいただくことが増えてきて
現在は通信講座メインで開催しています。
来年も通信講座は続けますが
満を持して
対面レッスンも再開しようと決めました。
なぜなら、、、私やっぱり
お客様と直接お顔を合わせて
お話しするのが好きだ！と
今年１年で気づいたんです。
ネットのおかげで
遠方にお住まいのお客様にも
講座をお届けすることができるようになり
お一人お一人の受講者様と
お会いできたことを本当に
ありがたく思っています。
でもやっぱり、
私の原点は対面レッスン。
2020年は再び
対面レッスンにも力を入れます。
(オンライン開催もしますので
遠方の方もご安心ください)
②4歳～小学生向け
五感を研ぎ澄ます料理教室
今年は
4歳～小学生向け「五感を育む料理教室」を
６ヶ月連続で２期開催しました。
来年はさらにパワーアップさせ
１年間にわたる連続講座にし
お子さまたちと、より長く深く関わりたい
と思っています。
私のお子さま向けレッスンで
大切にしていることは
料理をうまく作ることではないんです。
料理を通して子どもたちに伝えたいこと
たくさんありますが、
☑️失敗しても大丈夫！
失敗から学べることの方がうんとある！
やり直しは効くんだよということ。
自分が作った料理を
ママに食べて喜んでもらうことで
☑️僕にも私にも
人を喜ばせることができる、
という自分への自信や自己有用感を
感じてほしいという思い。
☑️食材ひとつひとつに
唯一無二の個性があるように
みんなも一人一人
誰と比べる必要もない唯一無二の
大切な素晴らしい存在だよということ。
☑️五感で物事を感じることの大切さ。
料理って
レシピ本やレシピサイトとの
にらめっこじゃないはずです。
目の前の命との対話。
食材を料理するときの
音を聞いて、触感を感じて、
目で見て、味見をして、どう感じる？
食材はどうしてほしがっている？
自分はどうしたい？
それを自分で判断して、決められる力が
現代人には失われつつあることを
切実に感じるんです。
レシピ本やレシピサイトを見ないと
料理が作れない、
自分の感覚に自信を持てない。
そういうママたち
たくさんいらっしゃいます。
ママのせいではないです。
生まれてからずっと
マニュアルに従うばかりの
教育をされてしまうから。
自分がどう感じるか。
どうしたいのかが
わからない。
マニュアル的な
判断基準がないと
不安で自分で決められない。
だからレシピを頼りたくなるんですよね。
それって料理だけじゃなくて
子育てやさまざまなことにも
繋がっている気がします。
目の前の我が子が発しているメッセージを
読み取ることができないから、
育児本ばかり頼りたくなる子育て。
育児本を読み漁って、
そこから我が子がずれてると
さらに不安になる子育て。
自分の感覚を信じられないから
自分にも自信が持てない子育て。
それで辛くなってるママ
たくさんいますよね。
マニュアルなんてマニュアルでしかない。
自分の感覚に敏感になろう。
自分の気持ちや感性を
もっともっと信じよう。
私が伝えたいのは、そこなんです。
レシピなんか、なくていい。
連続講座では
レシピのいらなくなる調理術を
ママたちにお伝えしていますが
それをお子さまたちにも伝えたい。
信頼できるのは
マニュアルじゃない、
動物としての本能。
五感で感じる自分の感覚。
自分の気持ち。
本能を取り戻そう。
生きる力を取り戻そう。
自分を信じよう。
そこを１年かけて
お子さんたちに伝えたいと思っています。
熱いな～～
熱いんですよ、私
すみません！笑
③外部講師をお招きして
月１ワークショップ
これは、
料理教室をスタートさせた初期の頃から
やりたかったことでもありました。
ママたちってみんな
隠れた秀でた才能持っていますよね。
お裁縫が得意で、
お子さんの服を手作りしちゃうとか！
アクセサリー作りが大好きとか！
でも、
「私なんて教えられるレベルじゃない！」
って謙遜してるママ、
めちゃくちゃいるんです。
もったいない！！
なに、それってさ
イチロー選手くらい上手じゃなかったら
野球教えちゃいけないってわけ？笑
違いますよね！
私だって一流シェフではありません。
でも、だからこそ伝えられること、
必要とされること、あるんです。
今のあなたで
誰かの役にたてることは
既にあるんです！
それをみんなにシェアして、
子育て中でも子連れで楽しく学んだり
自分の趣味を楽しんだり
人に教えて喜んでもらえたり
そういうの、いいじゃないですか。
この教室をスタートさせたとき、私は
私だけが先生になることを
望んでいませんでした。
いろんなママが
得意や好きなことを生かして
教え合う、与え合う、
相手を輝かせ合う。
そういう場と繋がりを
作りたいって
望んでいたんです。
ママたちの力って
ほんとにすごいから。
ママが特技を生かし合ったら
叶わないことなんて
ないんじゃないかと、
本気で思うんですよ。
そして、
自分の子とか、よその子とか関係なく
ワンチームになって
みんなで子育てしていきたいよね、
ママの自己実現もしていきたいよね。
ワンオペなんか、
もうやめようや！！笑
そういう場を、再び目指します。
omusubi(おむすび)
っていう教室名は
人と人の絆が結ばれる場に
という思いをこめて
つけました。
私はそこを忘れない。
2020年は、原点回帰です。
みなさんは、どんな１年にしますか？
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