新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。

 

 

正食千葉教室おちこちの 向後 安希子です。

自宅でマクロビオティックの料理教室をしています。

自然に添う暮らしをつなぎながら、日々の小さな気づきを綴っています。

 

 

穏やかな新年を迎えられたことに感謝いたします。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

畑の野菜や到来物でおせち料理を作りました。

 

 

小さな孫たちにもお膳を用意します。

 

 

野菜料理に、今年は鯉と鮎を加わりました。

 

 

お膳で座卓がいっぱいに。

 

 

家族１３人で新年の食卓を囲みました。

 

 

今年のお節料理作りは嫁たちが手伝ってくれました。

共に作り、共にいただけることが嬉しいです。

 

お雑煮は、丸い野菜と年末に搗いたお餅で。

丸く過ごせますようにと願いを込めて。

 

 

締めは夫の手打ちそば、

温かい鴨汁でいただくお蕎麦は大人気で

ゆでるのが間に合わないくらいでした。

 

 

和やかな時間に桜の花がほころび始めました。

 

 

花の下の二羽の鶏は「オコメ」と「ソバコ」

ギャラリーで出会った岡本ひろ子さんの作品です。

わが家の食を応援してくれるニューフェイスになりそうです。

 

今年も、自然の恵みに感謝し、

身近なことにこつこつと向き合っていきたいと思います。

 

今年もどうぞよろしくお願いいたします。