岐阜県/ VIVANT聖地巡礼で知った「冷やしたぬき」が想像と全然違ったの動画 | obatai (オバタビ) 〜人生美味しく、楽しく、美しく〜
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オバタビ(obatabi)

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この記事についたコメント

  • オバタビ(obatabi)

    >kumiko8615さん
    ナイスなチョイスー😊
    地元の方からお墨付きいただき、それはよかったです🙌
    アレンジするのが地元の通の方なのですね♩

  • kumiko8615

    岐阜へようこそ
    冷やしたぬきはいろいろなお店ありますが、更科本店は1番ナイスなチョイスです👍
    私は普通盛りの揚げ二枚増しをいつもいただいています♪

  • オバタビ(obatabi)

    Re:無題

    >プニさん
    蕎麦湯そのまま飲むのも美味しいですよね~~😄
    美味しいお蕎麦をわさびと塩で、とはオツですね✨
    あとは日本酒かしら~~笑

  • プニ

    私は蕎麦湯をそのまま飲みたい派なので、空の湯呑みに蕎麦湯入れて飲みます。
    でも、前にお店のおばあちゃんに『蕎麦つゆ(蕎麦猪口)に入れて飲むのよ』って言われちゃった事あって「そのまま飲みたいんです~」って言いました🤭(珍しがられました😁💦)
    ちなみに美味しい蕎麦は塩と山葵で食べます。(蕎麦によりますけどね😁)

  • オバタビ(obatabi)

    Re:無題

    >ななこさん
    かやくご飯は通じる笑👍
    食べてみたかったなあ~~

  • ななこ

    >オバタビ(obatabi)さん

    そういえば今更なんですけど笑、かやくご飯も美味しいです✨️
    (いつもテイクアウトで冷やしたぬきそばを食べてるから忘れてました)

    かやくご飯って言い方は全国区ですかね?🤔

  • オバタビ(obatabi)

    Re:無題

    >ななこさん
    確かに!あれがたぬきそばだと思ってたらかなり衝撃受けるね🤣

    お取り寄せしてみようかしら~😍

  • ななこ

    私は逆に関東に来たときに初めて食べた冷やしたぬきそばが岐阜と全然違っていて衝撃的でした!麺つゆが薄いし、油揚げ載ってないし、なぜか細ギリキュウリとゆで卵半身が載っていて驚きました😅

    驚きすぎて父に報告したら『あの冷やしたぬきそばは岐阜だけ』と教えてもらって初めてあれがスタンダードな冷やしたぬきそばではないと知りました笑

    普通盛りでもけっこう器に麺が詰まってますよね笑 私はいつも大盛りで油揚げ増量しています(オプション)

    確か通販もやっているので、興味があるオバンヌには是非是非お取り寄せをしてほしいです🤭✨
    (あ、蕎麦の麺はいたって普通です いわゆるこだわりのお蕎麦ではなくて、麺つゆと油揚げ勝負です笑)

  • オバタビ(obatabi)

    Re:無題

    >makko05さん

    そうなんですね!
    お揚げさん!可愛いですよね♡

  • makko05

    関西ではお揚げさんがのったお蕎麦をたぬきってよく言いますよ!
    キツネが化けてタヌキになるとかなんとか(^o^)