にゃほのラーメン日記（仮）

今日は仕事の帰りに新橋の「博多天神　新橋１号店」に行ってきました。


昔、新橋で働いてたので、飲んだ帰りとかによく行きました。
ひさしぶりに来たけど、お店は結構混んでました。


すぐ座れなかったので、５分ぐらい外で待って、
待ってる間に、のりラーメンを注文しました。
そして席が空いたので、カウンターに座ったらすぐに、のりラーメンが出てきました。
早いです！吉野家の牛丼といい勝負だ！


辛子高菜と紅しょうがをたっぷり入れて食べました！
うまいうまい！スープはあっさりしてます。辛子高菜がピリリとアクセントになってます。
あと、このお店のいい所は、お店の前に無料替玉サービス券が置いてあって、替玉１回サービスしてくれます。


当然、替玉しました。(^ー^)ノ

さてさて、採点は・・・

採点：★★★★☆ ４点

たしかにうまかった！但し、この前本場博多で食べた、元祖赤のれん「節ちゃんラーメン」の感動には及ばずです。

また博多に行きたいなあ・・・

今日は地元竹の塚にある「ましこ亭 」に行ってきました。




このお店は店主監修のカップラーメンを作ったり、テレビに取り上げられたり、かなり有名なお店です。

私がしおチャーシューメンの油多めを頼んで、奥さんが醤油ラーメンの油普通を頼みました。


【しおチャーシューメン・油多め】


【醤油ラーメン・油普通】

お味のほうは･･･
たしかに美味しい。しおラーメンはあっさりしていてくどくないです。
一枚焙ったチャーシューが乗っかってました。

注文するとき、店員さんに油の量を聞かれましたが、スープの上に浮かぶ背油をチャッチャする量なのですね。
うちの奥さん曰く、コッテリ感を背油の量で調節するのは邪道だ。と申しておりました。
背脂チャッチャ系はちょっと前に流行りましたね。

たぶん、食べて感動する人も中にはいるだろうけど、私はやっぱり博多とんこつラーメンが性に合ってるなあと感じました。
作る時、やけに薬味だの油だのいろいろ入れるなあと感じました。

採点は・・・

採点：★★★☆☆ ３点

自分で言うのもなんですけど、ラーメンって好みの問題もあるから、採点ってできるもんじゃない気がします・・・
当然、この採点は私の好みです。あしからず。。。

次は博多ラーメン食べにいきたいな。みーママよろしくね♪

今日はラーメン日記をこのブログで書くことにしました。 <(_ _)>

ラーメンについては、いままで以下のブログに書いていましたが、好評？なため、独立したブログで運営するにしました。
http://chibi-ai.blogspot.com/search/label/%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

ラーメンのブログなんかいまさら感がありますが、よろしくお願いいたします。 <(_ _)>

今回行って来たのは、御徒町にあるラーメン横丁内にある「六角家 」です。



昔、新子安に住んでた頃は、毎日のように横浜家系のラーメンを食べまくって、現在のお腹を成長させてきましたが、最近はほとんど食べなくなりました。
横浜家系のラーメンの特徴としては、こってりの醤油トンコツに太い麺。そして、かならずホウレンソウがのっかっていますね。

注文したのは、チャーシューメン＋のり＋たまご＋ライス です。
1050円でした。



お味のほうは・・・
う～ん・・・
うまいんだけど、ちょっと臭みが気になるかな。。。
どうなんでしょうか。。。

採点：★★★☆☆ ３点

偉そうに採点してごめんなさい。
家系のラーメンはなんとなく、当りはずれがあるような気がします。
体調によるのかも。
ちなみにカロリーはどれぐらいあるのでしょうね。。。