にゃほのラーメン日記(仮) -193ページ目

ヨシベー

今日はプロレスを見に行った帰りに、錦糸町にある「ラーメン ヨシベー 」に行きました。
※ プロレスの模様は、こっち を見てね。

お店

レトロな雰囲気なお店です。古き良き昭和の時代にタイムスリップしたかのような感じです。

ちょっとピンボケしちゃったけど、お店の中はこんな感じです。

お店の中

さてさて、私が「ヨシベーラーメン 正油」にトッピングカタロースに半ライス、
うちの奥さんが、「ごまだれ坦々麺」を注文しました。
細麺と太麺のいずれかを選べますが、私も奥さんも細麺にしました。

ヨシベーラーメン 正油+カタロース+半ライス
【ヨシベーラーメン 正油+カタロース+半ライス】

ごまだれ坦々麺
【ごまだれ坦々麺】

うん、うまいうまい。カタロースがやわらかくていいね♪
替え玉できるみたいだけど、奥さんの坦々麺も手伝ったから、とりあえずやめときました。
坦々麺もピリリとおいしかった♪

採点のほうは。。。
難しいなぁ~
味が複雑で、スープにいろんなものが入ってる感じなんだけど、どうなんでしょう・・・

とりあえず・・・

採点:★★ 3点

ということで・・・
感動まで至りませんでした。
いい仕事してると思うけどね。

博多麺房 赤のれん

今日は丸ビルにある「博多麺房 赤のれん 」に行ってきました。

お店

丸ビルに行ったのははじめてです。綺麗なビルです。
こんなオフィスで働けたらいいだろうな、なんて思ったりしました。

お店から東京駅がよく見えます。いい眺めです。ニコニコ

お店かの眺め

日本の株価が一時一万円を切ったらしいけど、庶民にはよくわかりません・・・
おいしいラーメンが食べれたらそれでいいや。

さてさて、私がチャーシューめんにトッピングに辛子高菜とライスを注文して、奥さんが普通のラーメンとトッピングに味付け玉子をトッピングしました。

チャーシューめん+辛子高菜+ライス
【チャーシューめん+辛子高菜+ライス】

ラーメン+味付け玉子
【ラーメン+味付け玉子】

一口二口目は奥さんもおいしいと言ってたけど、だんだん雲行きがあやしくなってきました。
私は当然替玉をしましたが。。。

このお店に行くきっかけになったのは、先日博多に行ったときの元祖赤のれん「節ちゃんラーメン」 がとても良くて、同じ「赤のれん」なので、東京でも同じおいしさを味わえるかなと思い、食べにいくことにしました。

正直、博多の元祖赤のれん「節ちゃんラーメン」 には及ばないかななんて思ったりしました。
博多に行った雰囲気の違いだけなのかな・・・???

おいしいと言えばおいしいですが、苦言を言うならば・・・
●スープがぬるい気がします。
●替玉が遅い。
●お店に活気がない。
●ラーメン750円は高い。

採点のほうは・・・

採点:★★ 3点

4点あげたいところだけど、3.5点かな・・・。奥さんの評価は2点だったそうです。
奥さん曰く、「スープがありがち」 だって。

私一押しの大塚にある「ぼたん 」や「博多天神 」のほうがいいかな・・・

ごめんなさい。辛口で。。。
お店が丸ビルにあるから、これでもお客さんはある程度入るのでしょうね。


喜多方ラーメン 坂内

昨日は遅くまで残業したので、腹ごしらえにラーメンでも食べるかあ~と思い、
職場の近くにある 「喜多方ラーメン 坂内 」 の初台店に行きました。

お店

ここのお店は喜多方にある「坂内食堂」のFC店です。
ここのお店の焼豚がとっても好きなので、焼豚ラーメン+味付玉子とついでに小ライスを注文しました。
麺は太麺と細麺が選べます。私はだいたい細麺を選びます。

焼豚ラーメン+味付玉子
小ライス

焼豚がうめー!スープはあっさり醤油味ですニコニコ
スープは鶏がらかなと思ってましたが。お店のホームーページを見ると透明な豚骨スープと書いてありました。

まずは麺といっしょに焼豚を食べて、途中スープをすすって、
麺がなくなったら、残った焼豚とスープをおかずにライスを食べました。
だいたいこのスタイルで食べます。ぶーぶー

スープも飲み干しました!!!

九州のとんこつラーメンもいいけど、喜多方のあっさりしたラーメンもいいね♪
機会があったら 「坂内食堂」に行ってみたいなあ・・・

さてさて、採点は・・・

採点:★★ 4点

ラーメンはカロリーが高いので、おいしくてもスープは残しましょう。。。