にゃほのラーメン日記（仮）

今日は仕事帰りに奥さんと北千住のルミネ２Ｆにある、「九州ラーメン万祝錦」 に行ってきました。



ここのお店は久留米ラーメンだそうです。お店の張り紙に、「久留米ラーメンは九州ラーメンのルーツ」と書いてありました。

私がチャーシューメンとおにぎりと頼んで、奥さんがラーメンに味付け半熟煮玉子を頼みました。


【チャーシューメン＋おにぎり】


【ラーメン＋味付け半熟煮玉子】

うん、うまい♪濃厚なスープがおいしいです♪
麺のほうは、ちょっとやわらかいなあって感じちゃいました。麺の固さは普通にしたのですが、
ハリガネにしとけば良かったかな？

やっぱり九州ラーメンは好きですね♪
ニンニク生しぼりがテーブルに置いてあったのも良かった



ただし、九州ラーメンが好きだからこそ、厳しくなっちゃうかも。。。

採点：★★★☆☆ ３点

今度は麺をもっと固めで注文してみます。店員さんはみなさんいい感じでしたよ。（‐＾▽＾‐）

スープを飲み干すとザラザラした粉っぽいのがどんぶりの底にあったけど、なんだろう？？？
とんこつの粉末状のものなのかな？？？

今日は東武伊勢崎線西新井駅ホームにある 「西新井ラーメン」 に行きました。




西新井駅・春日部方面のホームに降りると、プーンとおいしそうなラーメンの匂いがします。
たまらず途中下車してしまい、ラーメンを食べることにしました。



注文したのは 「ラーメン＋玉子」。ラーメン450円に玉子50円でしめて、、、500円ナリ。

うまいうまい 昭和の懐かしいあっさりした飽きのこないおいしさです（‐＾▽＾‐）
これは西新井名物だね♪いや、足立区名物だ！

賛否両論あるかもだけど、パサパサチャーシューもここで食べるとなぜか昭和的でおいしい。

お店はいつものおばちゃんがせっせと次々と来るお客のために、大鍋に麺をゆでてました。
がんばってね

スープも一滴残らず飲み干しました♪

ということで…

採点：★★★★☆ ４点

シンプルだけど、心にしみる一杯のラーメンでした。

今度は春日部駅の東武野田線ホームにある 「春日部ラーメン」 に行ってみようかな♪

職場の近くの「陳麻家 」初台店に行って、担々麺を食べてきました。



いつも昼食は奥さんが作ってくれるお弁当を食べるのですが、今日は奥さんが寝坊して作ってくれなかったので、外食することにしました。

出てきました～！いとしの担々麺！
担々麺大好きなんです



が！そういえば、風邪ひいてたんだ
とりあえず、スープを一口・・・ うまい！うまいけど、痛い！喉が痛い
麺を一口・・・　うまい！うまいけど、痛い！喉にしみ～る！！！

採点不能に近いけど、とりあえず。。。

採点：★★★☆☆ ３点

「風邪気味の喉にしみいる坦々麺」

風邪をひいているときは、刺激の少ない食べ物にしましょう。