私のイチオシ！
誰かを連れていきたくなる、
絶品パンケーキカフェへTrip★
何度でも食べたい絶品パンケーキがそこにある。
12月に「こがね」という品種の安納芋のパンケーキをいただき、
1月下旬から品種が切り替わったので行ってきました
しかももう１つ期間限定のが出てる
RAINBOW PANCAKE (レインボーパンケーキ)
今回は、相方氏に同行してもらいました！
今まで色々なお店に付き合ってもらっているけど、
私のイチ押し店であるレインボーさんのパンケーキを、ぜひ食べてもらいたかった
事前に電話予約(10時オープン時間のみ予約可)したときは埋まってて取れなかったんだけど、
気合いを入れて9:15に着いたら一番乗りで！
しかも席の確保が１テーブル分あいているとのことで、
一度列を離れて開店10分前に戻ってきました
メニューを見て開店まで待ちます
2月14日までは、限定パンケーキが２種類
パンケーキ待ちの間、相方氏にレインボーさんへの思い入れを熱弁（笑）
そして話しかけてきてくれたオーナーの岩城さんと相方氏が、
ローカルなグルメトークを繰り広げる様子を、不思議な感覚で見守る私（笑）
さぁ、お待ちかねのパンケーキとご対面です
「種子島熊野農園安納芋の焼き芋パンケーキ 紅」
￥1600
※2月28日までの限定／1日30食限定
「バレンタインパンケーキ ダブルベリーショコラ」
￥1350
※2月14日までの限定／1日30食限定
２つ同時に拝める幸せ
まずはお芋の方からいただきます
ふっくら分厚いフォルムに、たっぷりお芋のソースがたまらない
「こがね」との違いは、安納芋のポタージュがついてくること！
まずこれを飲んでからパンケーキを食べると良いそうです
安納芋のやさしい甘みとマイルドな味わいが美味しい…
口の中が穏やかに安納芋になったら、パンケーキをいただきます
ふわっふわのパンケーキに、こっくり濃密な安納芋がたっぷり絡む
こがねも甘かったけど、安納紅はより濃密な甘さ
カスタードとあわせて口当たりはなめらか
きな粉をしっかり感じるきな粉ホイップクリームや
バター醤油仕立てのみたらしソースの甘じょっぱさで
安納芋に深みが出て、より美味しくなる
ゴロッと添えた安納芋も、しっとりほっくり甘くて美味しい
口中が安納芋で満たされて幸福
何度食べても美味しい、何度でも食べたい
続いてこちらは、ふわふわパンケーキの上に、ふわふわのショコラホイップ
軽やかな口当たりで、ショコラの風味がマイルドでやさしい
ショコラホイップの下にはキュンとするようなベリーのソース
横に添えているホイップクリームは、ミルキーな苺味
さらにベリーのチョコが可愛くて美味しい！
チョコ感を出したいなら自家製ブラウニーと一緒に
スイートに楽しむなら苺のホイップと一緒に
さらにベリー感を高めてくれる、フランボワーズのムース
口当たりがなめらかで、レモンジュレが入っているから酸味でサッパリ
私はウットリ、どちらのパンケーキも美味しく幸せを噛み締めながらいただいていたところ、
相方氏がしきりに声を漏らしている
これは、美味しいと思ってるときの声だ
そして「ここのは違うね」と
でしょでしょ
美味しいお店はたくさんあるけど、レインボーさんは特に別格だもの
相方氏にも堪能してもらえたようで良かった
10:00～18:00
東京都渋谷区神宮前4-28-4
山手線 原宿駅から徒歩5分※訪問時の情報です。
