ブラックベリーの収穫は
7月中旬から始まりました。
通りからよく見える壁に誘引しているので、
子供たちがお友達と遊びながら
おやつにしてます。
それはそれで、楽しそうでＯＫなのですが、
私は少しでいいから
ベリーのジャムが作りたいのです。
私一人でこれだけ収穫して、冷凍保存～♪
ブラックカーラントもいい色合い～♪
これもミックスして冷凍保存してみよう♪
ブラックカーラントって
結構鋭いトゲがあるんですね。
この夏初めて気がつきました・・・
葉っぱの付け根は気をつけないと。。。
そして、今年はブルーベリーが一番最後に実り始めました～♪
初収穫はこのくらい。
これも冷凍保存♪
この夏は冷凍保存に力が入ります！！
実は、イチゴもジューンベリーも
こっそり冷凍保存していたんですが・・・
次男坊に見つかってしまった・・・・
コッソリがいけなかったのか？！
ブラックベリーとブルーベリーは
ジャム好きなお兄ちゃんを味方にして、
見張ってもらってます。。。
うまくいくかな～。
なくならないうちにジャムを作らなきゃっ！
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