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娘の家に立ち寄るたびに
ムコ殿の家庭菜園の野菜をもらって来る我が家
この前は
やきとり＆やきとん
にしました‼︎
一度に魚焼きグリルに入るように
串は刺さずに
ししとう・ミニトマト・大葉を
【コストコ】の豚肉で巻いて塩・こしょうを振り
焼きました‼︎
コレね↓使うとお手入れがホントにラク♡
で…やきとんだけじゃ足りないから
塩こうじで下味冷凍してあった
【コストコ】のさくらどり(むね肉)も
同様に焼きました‼︎
半分は塩で半分はタレを作って♡
ビールにあう
と旦那さんが喜んで食べてた！
むね肉も塩こうじに
漬けてあったから柔らかくて
美味しかった‼︎
少し大きく育ったきゅうりは
定番のキューちゃんに
生姜と鷹の爪多めにしたけど
あっという間に無くなった🤭
⬇︎レシピはこちら⬇︎
ジャンボピーマンは
たけのこ無しのピーマンだけw
チンジャオロースに‼︎
これも
【コストコ】の薄切り肉を使用‼︎
⬇︎レシピはこちら⬇︎
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