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レシピは
ズコットケーキ
①ボウルにカットしたスポンジを敷き詰め
②いちごとホイップクリームを詰めて
③全体にクリームを塗ってデコればOK‼︎
市販のスポンジ使用
焼かないから簡単
市販のスポンジで簡単‼︎
クリスマスズコットケーキ
【材料】
15cmドーム1個
*ケーキ用スポンジ 5号15cm 1個
*砂糖(シロップ用) 大さじ1〜2
*生クリーム 200cc
*砂糖(生クリーム用) 大さじ2〜
*いちご 2/3パック
*その他 デコレーションはお好みで
point‼︎
*ロールケーキ用のスポンジを焼いても作れます
(レシピは下にリンク貼っておきます)
*いちごを使っていますがお好みのフルーツでOK!
*ホイップクリームは中は柔らかめにしてありますが
フルーツの量などによってへたらないよう固めにしても
*デコレーションはお好みで。写真はいちごと
余っていたアラザンを使用しています
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフにして
そのままご覧いただけます
召し上がれ♡
生クリームにゼラチンを加えると
形崩れしにくいのでオススメです
▼ゼラチンの分量などはこちらのレシピへ▼
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