爆速おかず｜薄切り肉で！早ウマ♡【ポークチャップ】

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レシピは

 ​ポークチャップ

少し厚切りのお肉で作る事の多い

ポークチャップも

薄切り肉や豚こま肉で作れば

火の通りも早く時短に♡

玉ねぎプラスでカサ増しと

旨味もプラス！

作り方は

3ステップで簡単‼︎

ちょっぴり隠し味に入れたお醤油で

ごはんもススム味付けに

お弁当のおかずにも‼︎

10分で完成‼︎薄切り肉でラクうま♡

ポークチャップ

【材料】2人分
＊豚薄切り肉 200g
＊玉ねぎ 1/2個
a.塩・こしょう 少々
a.にんにく(チューブ) 2〜3cm
a.酒 大さじ1
＊薄力粉 大さじ1
＊サラダ油 大さじ1/2〜1

<合わせ調味料>
＊ケチャップ 大さじ2
＊ソース 大さじ1
＊しょう油 小さじ1/2
＊水 大さじ2

point‼︎

＊下味は揉み込むだけで時間は置かなくてOK！

薄力粉も揉み込む事でお肉がしっとり柔らかく

仕上がります。

【作り方】
<下準備>
玉ねぎは薄切りに、合わせ調味料の
材料を合わせておく

薄切り肉にaの下味を揉み込み
薄力粉もまぶして揉み込む

1.フライパンにサラダ油をひき
豚薄切り肉を焼く

2.肉の色が変わってきたら玉ねぎも
加え炒める

3.玉ねぎが透き通ってきたら
合わせ調味料を加える

全体にしっかり味が行き渡るように
炒め合わせる

召し上がれ♡

配達日を指定出来るから安心‼︎

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