おはようございます◡̈︎*
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10月になっても
ずーっと暑かったのに
急に寒くなったから
温かい食べ物を食べたくなりますよね
と…いう事でレシピは
カルボナーラグラタン
面倒な作業を全部省いて作る
と〜っても簡単なレシピです
❤︎らくウマポイントは3つ❤︎
⚫︎マカロニの下茹で不用‼︎
⚫︎ホワイトソース不用‼︎
⚫︎フライパンひとつで作ります！
しかも…
うま〜い♪
卵黄を崩して
とろ〜り♪チーズ&ホワイトソースと
絡めて食べると
たまら〜ん
1人分をスキレットで作っているけど
必要な人数分に材料を増やせばOK！
普通の大きなフライパンでも
大丈夫です♡
寒い季節
熱々とろ〜り♪は無敵
＼ワンパンで／簡単！絶品♡
カルボナーラグラタン
【材料】1人分
(16.5cmスキレット1個)
＊玉ねぎ 1/4個
＊ベーコン(厚切り) 1枚
＊マカロニ 40g
＊サラダ油 小さじ1
＊バター 大さじ1/2
＊薄力粉 大さじ1
＊牛乳 150cc
＊にんにく(チューブ)2〜3cm
＊顆粒コンソメ 小さじ1/4
＊塩 ひとつまみ
＊粗挽き黒胡椒 適宜
＊シュレッドチーズ 適宜
＊卵黄 1個
point‼︎
＊人数に応じて分量を増やしてください。
大きなフライパンでも同様に作れます
＊スキレットなので最後にトースターで焼いて
いますが、オーブン不可のフライパンの場合は
蓋をしてチーズを溶かすだけでOKです。
(またはグラタン皿などに入れて焼いても)
＊ベーコンとチーズに塩気があるので塩は控えめに
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
このままご覧いただけます
召し上がれ♡
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