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レシピは
秋らしくきのこを使った
舞茸の炊き込みごはん
材料はシンプルだけど
おかわり必至‼︎
簡単でおいしい
炊き込みごはんです
おかわり必至‼︎簡単おいしい
舞茸の炊き込みごはん
【材料】4人分
＊米 2合
＊舞茸 1パック
＊人参 1/3〜1/2本
＊油揚げ 1枚
A.しょう油 大さじ2
A.酒 大さじ1
A.塩 小さじ1/2
＊青ネギ 1〜2本
point‼︎
＊水でも十分おいしく食べれますが
だし汁に変えるとさらに旨みがupします‼︎
【作り方】
・お米は研いでおく
・舞茸は食べやすく小房に分け
人参・油揚げは千切りに切る
1.研いだ米を内釜に入れ、Aの調味料を入れ
2合の水加減のラインまで水を加える
2.舞茸・人参・油揚げを加えて炊く(早炊き可)
炊き上がったらざっくりと全体を混ぜる
青ネギを飾って
召し上がれ♡
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