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9月に入ったのに暑さが

全然収まる気配がないですよねあせる



レシピはウンザリする暑い日でも


レンチン♪で簡単に作れる

鶏チャーシュー


加熱時間は

レンジで6分‼︎

(作り方のポイントを参照)



むね肉がしっとり♪

ウマい♡



ごはんもビールもススム

らくウマおかずです♪



レンチン♪らくウマ

しっとり鶏チャーシュー


【材料】
*鶏むね肉 1枚
*砂糖・みりん 各大さじ1.5
*しょう油 大さじ3
*酒 大さじ2
*酢 大さじ1
*オイスターソース 小さじ1
*にんにく・生姜(チューブ)各2〜3cm

*片栗粉 大さじ1


point‼︎
*鶏肉はむね肉を使っていますが、もも肉でも可。
*常温に戻してから加熱する事、そして加熱ムラが
出来ないよう途中で必ず裏返す事
最後に粗熱が取れるまで放置するのがポイント!
*タレはトロミ付け無しでもOKです。
加熱は30秒2回でもトロミが付かない場合は
20〜30秒追加して。



【作り方】動画レシピ

字幕付きなので音声をオフ♪にして
そのままご覧いただけます


召し上がれ♡




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