羨ましい限り…。と 【ねぎ塩豚丼】の晩ごはん。

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今日は娘の誕生日

娘の年齢を考えると

その分…自分も歳を重ねてるんだよなぁ〜と

普段なかなか自覚してないけど

改めて思うなど…

ムコ殿 作のディナーだそう

ケーキも手作りで

相変わらずマメすぎる…

わが夫は

風邪で寝込んでいる時にも

揚げ物を買ってくるような人なので

そんな気遣い羨ましすぎるw

と…いう

わが家の晩ごはんは

 ねぎ塩豚丼

【コストコ】三元豚ストックと

頂き物の長ネギを使って

パパッと♪簡単に！

シンプルだけど

ごま油とにんにくの香りが

食欲をそそる‼︎

ごはんが炊いてあれば

ほぼ5分で完成♡

旦那さんウケも◎

食べ盛りさんも喜ぶこと間違いなしです‼︎

＼5分で完成‼︎／フライパンひとつ

​らくウマ♡ねぎ塩豚丼

​【材料】2人分

＊豚薄切り肉 200〜250g
＊長ネギ 1本
＊にんにく 1片
＊鷹の爪 1本
＊ごま油 大さじ1〜1.5
＊塩 小さじ1/3
＊鶏がらスープの素 小さじ1/2
＊酒 小さじ1

＊ごはん お好きなだけ
＊半熟卵 1個


point‼︎

＊卵は目玉焼き、卵黄などお好みでもOK！
卵なしでも美味しく食べられます

＊味付けに塩を使うので下味はごく少量
にしてください


【作り方】動画レシピ

字幕付きなので音声をオフ♪にして
ご覧いただけます


召し上がれ♡

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