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きのうは娘宅から帰宅したのが
20時頃だったので
帰宅して速攻で
冷蔵庫にあるストック肉を使って
パパッと♪晩ごはん‼︎
豚こまのスタミナ丼
にしました‼︎
にんにくを効かせた
甘辛ダレが絡んだお肉で
山盛りごはんも
ペロリと食べれちゃう♡
育ち盛りさんや男子ウケ抜群な
ガッツリ系どんぶり‼︎
⚫︎パパッと♪炒めて
⚫︎合わせ調味料を絡めるだけ
超〜〜〜っ簡単‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
休日のパパッと♪ランチや
帰宅が遅くなった日の晩ごはんなどに
ピッタリ‼︎
お味噌汁とサラダでも添えたら
完璧‼︎
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
＼10分で完成‼︎／パパッと♪らくウマ♡
豚こまのスタミナ丼
【材料】1人分
＊豚こま肉 120〜150g
(＊薄力粉 少々)
＊玉ねぎ 1/4個
＊サラダ油 大さじ1/2
＊合わせ調味料
・しょう油 大さじ1
・酒・みりん・砂糖 各大さじ1/2
・にんにく(チューブ) 2〜3cm
＊ごはん お好きなだけ
＊卵黄 1個
＊青ネギ 1/2本
point‼︎
＊卵は温玉や目玉焼きでも
【作り方】
<下準備>
・合わせ調味料の材料を全て合わせておく
・豚こま肉に薄く薄力粉をまぶしておく
1.玉ねぎをサラダ油で炒める
2.玉ねぎがしんなりしてきたら豚こまを加え炒める
3.肉の色が8〜9割変わったら合わせ調味料を加え
全体に絡めながら煮詰める
ごはんにタレと一緒にたっぷり盛り付け
卵黄と青ネギを添えて
召し上がれ♡
これホントめちゃイイ
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