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連休明けの火曜日ですね〜


風邪が流行っていますが

今週も頑張りましょー٩(ˊᗜˋ*)وォー



❤︎



時々

無性〜〜〜っに食べたくなる‼︎ 


酸っぱ辛ウマ

サンラータン♡




そんな時は

おうちでパパッと♪作っちゃう♡




サンラータンの春雨スープ




材料を揃えて下準備をしたら

5分で完成‼︎の簡単レシピ


私はラー油は多めが好み♡

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾




春雨の代わりに茹でた中華麺にかければ

サンラータン麺に‼︎



トロミがついていて

めちゃ温まるので寒い日にもオススメ♡





ほぼ5分‼︎酸っぱ辛ウマ

サンラータンの春雨スープ


【材料】4人分
*しいたけ 4個(薄切り)
*たけのこ(小) 1個(千切り)
*卵 2個
*春雨 30〜40g
*水 4カップ(800cc)
*鶏がらスープの素 大さじ1
*酒 大さじ1
*しょう油 大さじ2
*酢 大さじ4
*塩 少々
*水溶き片栗粉(片栗粉+水 各大さじ1)
*ラー油 適宜
*青み(ネギ、三つ葉など)お好みで適宜



【作り方】
1.鍋に水、鶏がらスープの素、酒を入れ火にかけ
しいたけ、たけのこを加えて軽く煮たら


しょう油、酢を加えて
水溶き片栗粉でトロミをつける


2.卵を溶きほぐし煮立ってるスープに
少しずつ回し入れる。


3.味をみて足りなければ塩で整えて
最後に春雨を加えてサッと煮る。


器に注いぎラー油を垂らして青みの野菜を添えて
召し上がれ♡






辛口評価で有名なLDKで

ベストバイ2023に選ばれた


このモコモコソックス

めちゃイイ‼︎

こんな感じで裏起毛になってて

めちゃ温かくて冷え性さんにも激推し‼︎




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