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一旦は落ち着いたかな?と

思ったけど


またキャベツなどのお野菜が

高くなってますよね‼︎




お野菜が高騰している時の救世主‼︎

と言えば


もやし‼︎



という事でレシピは


 ピリ辛もやしの中華和え



ブロッコリースプラウトなどの

新芽🌱ってとても栄養がある事で

知られていますよね〜


一見して栄養が無さそうですが

もやしはとても栄養が豊富‼︎


主な栄養素は
​・ビタミンC ・ビタミンB群
・アスパラギン酸 ・葉酸
・食物繊維など



天候や気候にも左右されず

お値段も安いし!


ホント食卓の救世主♡



お鍋のお野菜が高い時の

カサ増しにも"もやし"はオススメ!


すき焼きなどにも合います♪






『もやし』があれば

\ほぼ3分で完成‼︎/



ブルー音符あと1品欲しい時

むらさき音符とりあえずの【おつまみ】にも

ピッタリ!!



モリモリ♪

ペロリと1袋食べれちゃいます!

⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾





ほぼ3分!!パパッと♪和えるだけ

ピリ辛もやしの中華和え


【材料】
*もやし 1袋

*しょう油 大さじ1弱
*酢 大さじ1
*砂糖 小さじ1/4〜1/2
*鶏がらスープの素 小さじ1
*ごま油 小さじ2
*豆板醤 小さじ1/2〜1
*すりごま 大さじ1

point!!
*辛さはお好みで調整してください
*にんにく(チューブ)をプラスしても美味しいです
*もやしはレンチンでもOK!
(600wで3〜4分加熱)


【作り方】
1.もやしを茹でる


2.茹でている間に全ての調味料を合わせる


3.もやしの水気を軽く絞って、熱いうちに
調味料のボウルに入れてよく和える



召し上がれ♡




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