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ずいぶんと
日が短くなってきたなぁ〜と思う
今日この頃ですが
10月って
こんなに暑かったでしたっけ？
今日も半袖で過ごす1日。
夏からいきなり
冬になるのでしょうか？
ホント着る物に悩みますよね
❤︎
今日のランチに作った
と〜っても簡単な
たっぷりお豆とトマトのスープ
パッと見は手がこんで見えるけど
実はすぐ作れるので時間のない
朝ごはんにもピッタリ！
パパッと♪スープをプラスしたい時にも
オススメです♡
もっと具沢山にしても良いのですが
より簡単に
【ミックスビーンズ+新玉ねぎ】のみ
煮込まないから
簡単・時短‼︎
＼5分もあればOK‼︎／
らくウマです♡
【5分で完成‼︎】らくウマ♡
たっぷりお豆とトマトのスープ
【材料】2人分
＊ミックスビーンズ 1缶
＊新玉ねぎ 1/4個
＊カットトマト缶 1/2缶
＊オリーブ油 少々
＊水 300cc
＊コンソメ 1個
＊塩・粗挽き黒胡椒 少々
■その他…加えると美味しい具材■
ベーコン・じゃがいも・にんじん
キャベツ・セロリなどなど
【作り方】
1.粗みじんに切った新玉ねぎをオリーブ油で炒める
(残って冷凍してあったカットトマト缶を入れてます)
味を整えて出来上がり！
お好みでパセリ・パルメザンチーズをパラリとして
召し上がれ♡
＊自家製ドライパセリの作り方＊
お気に入り‼︎マリメッコのマグ
あると便利なスパスパ切れるナイフ&
テーブル映えするフルーツボウル
中断していたHawaii vlogの編集をやっと再開
▼東海岸ドライブ・絶景カフェ・超穴場ビーチ▼
▼物価高・円安のハワイで絶景激安のランチ‼︎▼
最後まで
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