こんばんは◡̈︎*
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今夜はこの秋🍂
初さんま‼︎
最近はさんまも
高級魚になりつつある感じですよね
ちょっと細っそりしてるけど
2尾で298円だったので
まぁお手頃かな⁈
(*´艸`*)
スーパーセールの時に購入した
焼魚トレーがめちゃ便利‼︎
こんな感じで
アルミホイルを敷いてるけど
それでも毎回洗うのが大変で
使うのが億劫になるw
このトレーはグリルに油が落ちないから
汚れがかなり軽減される〜！
片面焼き・両面焼き・水を使うタイプから
IHまでなんでもOK！でトースターでも使用可
美味しそうに焼けました♪
大根おろしもスパセの時に買った
スライサーでラクラク♪
この斜めになってる角度が絶妙に
力を入れやすい‼︎
裏の滑り止めがしっかり効いてて
すりおろしがめちゃラク‼︎
買ってよかった♡
シンプルな焼き魚なので
ごはんは
ひじきごはん
にしました‼︎
味付けは
＼"麺つゆ"のみ‼︎／
なので
と〜っても簡単です‼︎
底の方にちょっぴり出来る
"おこげ"も大好き
(*´艸`*)
シンプルだけど
美味しい炊き込みごはんなので
＼おかわり必至です‼︎／
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
味付けひとつ‼︎炊飯器簡単！
ひじきごはん
【材料】4人分
＊米 2合
＊ひじき 10〜15g
＊にんじん 1/3本
＊油揚げ 1枚
＊麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ4〜4.5
＊青ネギ 2〜3本
point！
＊麺つゆが無い場合は
・だしの素 小さじ1・しょう油 大さじ2.5
・みりん 大さじ2.5・水を2合の目盛りまで
＊青みの野菜は青ネギ以外に大葉、かいわれなど
ある物でOK！いりごまやすりごまをかけても
おいしいです！
【作り方】
1.ひじきは水で戻す。
にんじん・油揚げは千切りにする。
2.内釜に研いだ米、麺つゆを入れたら2合の目盛り
まで水を入れてザッと混ぜる。
3.戻して水をきったひじき、にんじん、油揚げを
入れて炊飯する。(早炊き可)
4.炊き上がったらよく混ぜて
青ネギを添えて
召し上がれ♡
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