こんにちは◡̈︎*
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きのう
カインズで棚板を購入したので
早速〜
棚の増設に着手‼︎
DIY女子です♪
(`･ω･´)ｷﾘｯ
(女子って歳じゃないけど男子じゃないし（笑）)
楽天で注文していた
電動ドライバーも届いた‼︎
お手頃価格なのに中身充実
しかも…めちゃコンパクトなのも◎
(誰も興味ないと思うけどw)
パントリーの棚板を5枚増設中‼︎
充電が切れたので…
ドライバーと…私も‼︎
充電中🪫
その間に
晩ごはんを仕込む‼︎
切れちゃう冷凍に入れておいた鶏肉と
リピ買いストック【カルディ】のトマト缶で
チキンのトマト煮
パパッと♪
炊飯器に
＼入れるだけ／
放ったらかし〜‼︎
暑い日もやる気のない日もラクチンです
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
ホロホロ♪
むね肉しっとり‼︎
めちゃ
うまっ♡
旦那さんも大好きな1品‼︎
『このソースが旨いんだよね〜！』って
つけパンして食べてた
『残った分で明日、丼にできる⁈』
だってw
(どんだけ好きなん？w)
＼炊飯器で超簡単／むね肉しっとり♪
チキンのトマト煮
【材料】4人分
＊鶏むね肉 2枚
＊玉ねぎ 1個
＊にんにく 2片
＊カットトマト缶 1缶
＊白ワイン(又は料理酒) 50cc
＊水 50〜100cc
＊コンソメ 1個
＊ローリエ 1枚
＊塩・こしょう 少々
point‼︎
＊鶏肉はむね肉を使用していますがもも肉でもOK
＊白ワインがない場合は料理酒でも可
＊ホールトマト缶を使う場合は潰しながら加えて
＊水は空缶のトマトをすすぐように入れる
＊お好みでケチャップ(大さじ1)を加えても
【作り方】
1.鶏肉は余分な脂を取り、厚みがある場所は開いて
皮目にフォークを刺し、塩・こしょうをする
2.玉ねぎは1〜2cmにざく切り
にんにくはスライスする
3.炊飯器の内釜に皮目を下にして鶏肉を入れ
玉ねぎ・にんにく
トマト缶・白ワイン・水・コンソメ・ローリエ
を入れ、塩・こしょうをしたら炊飯モードで炊く
(早炊きOK‼︎)
炊き上がって味が足りないようなら
塩・こしょうで整える
お好みでパルメザンチーズ・パセリをかけて
召し上がれ♡
こちらもオススメ‼︎
＼手羽元と夏野菜のカチャトーラ／
防災グッズにプラス➕
絶対必要になるモバイルバッテリー&非常用トイレ
