❤︎ ❤︎ ❤︎
こんにちは◡̈︎*
梅雨空の火曜いかがお過ごしですか？
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
おつまみに
サーモン&アボカドのタルタル
作りました♪
作業時間は
＼ほぼ5分／
切って、和えるだけ‼︎の
絶品おつまみ！
と〜っても簡単なのに
テーブル映えも◎
クリームチーズをアクセントに
加えるのがポイント‼︎
お酒との相性も抜群です🥂✨
オシャレ見えするので
『おもてなし』や『ホームパーティー』の
前菜にもぴったり！
う〜ん♡
プロセッコもススム〜🥂✨
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
旦那さんも
お気に入りのひと皿‼︎
ってか。大皿に盛り付けると
配分考えずに旦那さんがどんどん食べちゃうから〜
ボーッとのんびりしてると
えっ+｡ﾟ(oﾟдﾟo)ﾟ｡+
もう飲んじゃったの？食べちゃったの？
ってなりがちな件。（笑
和えるだけ！絶品おつまみ
サーモン&アボカドのタルタル
【材料】9cmセルクル1個分
＊サーモン 1サク(130g)
＊アボカド 1/2個
＊クリームチーズ 1個(kiri使用)
＊レモン汁 大さじ1/2
＊オリーブ油 大さじ1
＊粒マスタード 小さじ1
＊にんにく(チューブ) 2cm
＊塩・粗挽き黒胡椒 少々
point‼︎
＊セルクルがない場合はグラスに入れるだけでも
オシャレ見えします。きゅうりやズッキーニなどを
ピーラーで薄切りにして丸くした中に詰めても。
＊サーモンの代わりにマグロでもOK！
【作り方】
それぞれボウルに入れる
2.【サーモン】レモン汁・オリーブ油の2/3量と
粒マスタードを入れ、塩・粗挽き黒胡椒をし和える
【アボカド】レモン汁・オリーブ油の1/3量と
千切ったクリームチーズ、にんにくを入れ
塩・粗挽き黒胡椒をし和える
3.セルクル(底のない型)にアボカド&クリームチーズ
を詰める
4.アボカドの上にサーモンを詰める
5.そっとセルクルを外す
召し上がれ♡
バゲットやクラッカーなどあれば添えて
のせながら食べるのもオススメ♡
＊父の日ギフトにもオススメ＊
プロセッコDOC協会さまとタイアップで
プロセッコDOCとマリアージュを楽しめる
レシピを提案させていただいています
YouTube
