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こんばんは◡̈︎*
フィギュアに見入っていたら
こんな時間に…
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日最初の記事はこちらです↓
材料2つでと〜っても簡単‼︎
ミルクジャムのレシピです♡
❥-❥-❥
今晩のレシピは
ごま照り焼き
【コストコ】で購入して↓
『さくらどり むね肉』で
作ります♡
①下味をつけ
②焼いて
③合わせ調味料とゴマを
絡める
3ステップで
と〜っても簡単‼︎
ごはんもススムし
おつまみやお弁当のおかずにも
ぴったり♡
香ばしいゴマの風味で
いつもの照り焼きとは
ひと味違う美味しさです‼︎
よかったら
作ってみてください◡̈︎*
鶏むね肉のごま照り焼き
【材料】2人分
＊鶏むね肉 1枚
・塩 少々 ・酒 大さじ1・薄力粉 少々
＊ごま油 大さじ1
≪合わせ調味料≫
・しょう油・酒・みりん 各大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・にんにく(チューブ) 2〜3cm
＊ごま(いりごまorすりごま) 大さじ2
＊粗挽き黒胡椒 適宜
point‼︎
＊胡麻はいりごま・すりごまどちはでもOK！
写真はいりごまを加え、仕上げにすりごまを
振っています。
いりごまの場合は調味料の水分を吸ってしまうので
酒を少し多めにするとよいです。
＊鶏肉はもも肉でもOKです。
【作り方】
1.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り
下味を揉み込み、薄力粉を薄くまぶす
2.フライパンにごま油をひき皮目を下にして
中火で焼く
3.両面にこんがり焼き色がついたら加えて
煮詰めながら全体に絡める
4.粗挽き黒胡椒をふり、ごまを全体に絡める
召し上がれ♡
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最後まで
❤︎お読みいただきありがとうございました❤︎
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