【コストコ】新商品‼︎ 石窯焼きラスティックブレッド｜実食・保存・アレンジ

リピ購入

多めだったのですが…

きのうの【七味なめ茸】など

いくつか

初購入品も♡

こちら

【新商品】の

石窯焼き

ラスティックブレッド

同じく新商品の

アーティザンロール

と隣り合わせに置いてあり

どちらを

買おうか迷ったのですが…

アーティザンロールの方は

すでに

サンドできるようにスライス済みだったので

サンド以外でも食べやすいかな？と

石窯焼き

【ラスティックブレッド】

を購入してみました‼︎

12個入り 599円(税込)

麦芽や胚芽も入っているので

真っ白なパンではなく

その名の通り

素朴な印象のパン

大きさはこんな感じ…。

個体差はあるけれど12×7.5cm

厚さは4cmといったところ

パッと見はハード系かな？と

思うけれど

ソフトとハードの間くらい⁈

(*´艸`*) 

試しにそのままと

トースターで焼いたのと

両方食べたけど

焼いて食べるのが

断然オススメ♡

外がサクッと

中はモチッとして

噛めば噛むほど

旨味を感じるような

そんなパンです♡

ランチに

ラスティックブレッドを使って

えび&アボカドサンドのワンプレート

を作りました◡̈︎*

えびはもちろん

【コストコ】わが家の神食材‼︎

【冷凍シーフードミックス】の

えびのみを使ったよ♡

えび&アボカドサンド

 

【材料】1人分
＊ラスティックブレッド 1個
＊えび 5尾
＊ヨーグルトソース
＊レタス 1枚
＊アボカド 1/2個
＊マヨネーズ 少々

【作り方】
1.塩水で解凍したえびは水気を拭き取り
ヨーグルトソースで和える

2.ブレッドは半分にスライスしトースト
野菜をのせる面に薄くマヨネーズを塗り
レタス・アボカドをのせる

3.ヨーグルトソースで和えたえびを
のせたら出来上がり♡

召し上がれ♡

(生食できないエビの場合はボイルするなど

加熱してから使ってください)

混ぜるだけで

とっても美味しい♡オススメ‼︎

ヨーグルトソース

今回は1人分だったので

ヨーグルトは水切りしていません

(ギリシャヨーグルトなど水分が少ない物なら

そのまま使ってもOK)

1個ずつラップに包んで

ジッパーバッグに入れて冷凍庫へ

ラップごと600wで30秒程度チンしてから

トースターで焼くと

美味しく食べれると思います♡

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