ポップコーンチキンで
こんばんは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
金曜日ですね！
今週もみなさまお疲れ様です♡
宅飲みのおつまみに
パパッと♪簡単♡
【ポップコーンチキン】
作りました♡
カップやピックは
【セリア】や【ダイソー】
100均品でかわいく♡
小さめサイズで
パクパク♪食べれちゃう♪
小さめサイズだから
火の通りも早いです♪
今回は衣に
白玉粉を使って
サクサク♪に仕上げました♡
おつまみはもちろん
お弁当のおかずやホームパーティー
などにもぴったり‼︎
【簡単】サクサク♪止まらないウマさ♡
ポップコーンチキン
| 材料 2人分 |
＊鶏むね肉 1枚
<下味>
・塩 少々
・粗挽き黒胡椒 少々
・しょう油 小さじ1
・卵 1個
・鶏がらスープの素 小さじ1
・にんにく 2〜3cm
＊片栗粉 大さじ2
<衣>
＊白玉粉 40〜50g
＊片栗粉 大さじ2
＊サラダ油 適宜
| 作り方 |
2.ポリ袋に入れ下味の材料を入れ揉み込む。
3.片栗粉を加えて混ぜる。
4.白玉粉と片栗粉をあわせて
白玉粉の大きな塊はスプーンの腹で
ザックリ潰しておく
しっかり衣をまぶしつける。
5.フライパンにサラダ油を少し多めにひき揚げ焼きする。
こんがり揚げ色がつければ
召し上がれ〜♪
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