クリスマスツリーパイで
こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
YouTubeをはじめて
季節ごとのイベントレシピも
少しずつ動画に撮ってみています♡
消費する都合⁈もあるので（笑
そんなにドンドンは作れないのですがw
今回は
【クリスマスツリーパイ】
を作りました♡
土台は
パイにしているのですが…
市販のクッキーなどの上に
絞ってもいいかな？と思います
2段重ねにしているけど
1段でも大丈夫です‼︎
ふわふわ♪
レアチーズは
材料3つ‼︎
混ぜるだけ‼︎
(ゼラチンも不要です)
お砂糖も私は
大さじ1.5くらい入れてますが
それだけです！
それで十分美味しくいただけます♪
(甘いのが好きな方は増やしても)
ふわふわ♪レアチーズと
サクッサクッ♪パイの
相性ばっちり♡
簡単で美味しいので
オススメです‼︎
テーブルコーデは
ホワイトクリスマス
のイメージです♡
でも
コーディネートを変えて
赤を加えるだけで
雰囲気も少し変わりますよ♡
どちらがお好みですか？
(*´艸`*)
余ったパイ生地はまとめて
2〜3回折りたたんで薄くのばして
1.5〜2cm幅に切りクルクルねじり
ハーブソルト・黒胡椒・パルメザンふり
オーブンで焼いて
【おつまみパイ】
にしました♡
ビールやワインにぴったりです◡̈︎*
【材料3つ】簡単ふわふわぁ♪レアチーズde
クリスマスツリーパイ
| 材料 <6〜8個分> |
＊冷凍パイシート(18×18) 2枚
＊溶き卵 1/2個分
＊クリームチーズ(kiri) 100g(5個)
＊砂糖 大さじ1〜2(お好みで調整して)
＊生クリーム 1パック
＊アラザン 適宜
＊粉砂糖(溶けないタイプ)
＊レアチーズは少し多めの出来上がりです。少なめに作っても良いですが、余ったらパンにつけたりフルーツサンドなどにしても美味しいです。
| 作り方 |
1.パイシートを半解凍してくり抜き、溶き卵を塗って200度に予熱したオーブンで15分焼く。
(くり抜き方や焼き上がりのポイントは動画参照)
2.ボウルにクリームチーズを入れ砂糖も加えてなめらかなクリーム状にする。
3.別のボウルで生クリームを6〜7分立てにし、お玉1杯分を2のボウルに加えてよく混ぜて馴染ませる。
4.残りのホイップクリームを8分まで泡立てたら全てをクリームチーズのボウルに加えてハンドミキサーでふんわりと泡立てる。
5.絞り袋にレアチーズを入れてパイの上に絞り、アラザンと星型に焼いたパイを飾って、仕上げに粉砂糖をふったら出来上がり♡
召し上がれ〜♪
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ふわふわ♪レアチーズ
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