こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
みなさま今週もおつかれ様でした
金曜日ですね〜
今週も
あっという間でしたヽ(´o｀；
さて今日も
YouTubeに動画レシピをupしました⬇︎
去年ドラマを観た直後に
試行錯誤で作ってみたら大成功♡
でっ。
完全再現版(⁈)も作ってみたり(*´艸`*)
今回は動画で
ふわふわ感♪
をお届け‼︎
ぜひぜひ
最後の最後の方の
ふわふわ♪
しゅわしゅわ感♪を体験してください‼︎
(観るだけだけどwww)
そうそう〜
おうちにありそうな
簡単な材料で作れるので
週末の
おうちカフェ♪タイムに是非‼︎
スキレットdeふわふわ♪
カステラパンケーキ
| 材料 1人分(16〜17cmスキレット1台分) |
＊卵 2個
＊砂糖 大さじ1+大さじ1
＊はちみつ 大さじ1
＊薄力粉 大さじ2
＊ベイキングパウダー 小さじ1/4
＊バター 適宜(スキレットに塗る用)
＊トッピングなどはお好みで
(動画はバター、メイプルシロップ、粉砂糖です)
| 作り方 |
1.卵黄に砂糖大さじ1とはちみつを加えて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。
2.薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え
粉っぽさがなくなるように混ぜる。
＊オーブンを160°Cで予熱スタート＊
3.別のボウルに卵白を泡立てる。
途中2回に分けて砂糖(大さじ1)を加える。
しっかりツノが立てばOK！
4. 2のボウルに3回に分けてメレンゲを加えて混ぜる。最後の1回はゴムベラに持ち替えてサックリと混ぜる。
5.薄くバターを塗ったスキレットに生地を入れ予熱したオーブンで17〜18分焼く。
(切れ目をいれる場合は途中7〜8分の所で1度オーブンから出してナイフなどで十字に切り込みを入れる)
熱々ふわふわ♪を
召し上がれ♡
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