とろけるパンナコッタで
こんにちは〜♪
本日2度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
暑かったですねヽ(´o｀；
きょうも1日おつかれさまでした〜！
このまえ娘から届いた
さくらんぼ🍒
おとといは
なめらかプリン♡
きのうは
さくらんぼタルト♡
をupしました◡̈︎*
きょうは…
とろけるぅ〜♪
パンナコッタ♡
火を使わずに
混ぜて冷やすだけ♡
冷蔵庫に入れるまで
3分もあればOKの
超簡単レシピです♪
ゼリーと2層にしようかな？と
思ったけど…
レンチンで作った
さくらんぼのコンフィチュールを
ソースの代わりに♡
ほんのり赤くて
かわいい仕上がりに
なったよ
˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
薄力粉やらホットケーキミックスやら
粉不足の折
しかも
牛乳消費が叫ばれてるし
暑いし
ぴったりだよ〜‼︎
とぅる〜ん♪と
なめらかでウマかった♡
3個食べれる(`･ω･´)ｷﾘｯ‼︎
（笑
火を使わず<簡単>
とろける♪パンナコッタ♡
〜さくらんぼソース添え〜
<パンナコッタ 2〜3個分>
＊牛乳 200ml
＊練乳 大さじ4(甘さはお好みで)
＊ゼラチン 3g(大さじ2の水でふやかしておく)
＊バニラエッセンス 少々
1.牛乳の半量(100ml)をレンジで1分程度温めたら練乳を加えてよく溶かす。
2.レンジ600wで20秒加熱し溶かしゼラチンを加えて混ぜ
3.残りの牛乳(100cc)とバニラエッセンスも加えて混ぜる。
(冷たい牛乳を加えると温度が早く下がって、すぐに冷蔵庫に入れられて固まる時間も短縮できます)
器に注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固める。
※ゼラチン少なめで柔らかくしているので多少固まるのに時間がかかります。
<さくらんぼコンフィチュール>
＊さくらんぼ 10個くらい
＊砂糖 大さじ1/2程度
(全体にサラッとかかるくらい)
＊レモン汁 少々
1.半分に割り種を取ったさくらんぼを耐熱ボウルに入れて、全体に砂糖をかけ、レモン汁も入れる。
(小さいさくらんぼを少量だったので加熱時間を通常より短くしています。ぶくぶく泡立つので少し大きめのボウルを使って！)
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