アスパラのチーズ焼きで
おはようございます♡
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緊急事態宣言28日目
(自宅待機29日目)
緊急事態宣言の延長が
発表されましたね〜
まだ…もう少し
#stayhomeが続きますね…
1日も早い終息を願って
がんばりましょう
今日はこどもの日ですね‼︎
息子はもう大人だし
今は家に居ないので何もしない
こどもの日です（笑
「葉っぱのお風呂だっ！」
って菖蒲湯に入っていた頃が
懐かしい (遠い目…
さてレシピは
アスパラのチーズ焼き
旬のアスパラは
サッと焼いただけでも
美味しいですよね！
チーズもあうし…
とろ〜り半熟たまごもあうよね〜♪
なんて考えて
結局どっちものせた‼︎（笑
彩りにプチトマトもね♪
旦那さん
「焼いたトマトってウマいよね〜！」
ってご満悦
ガーリックトーストを卵をつけパンして
食べました♡
って…
ぜーんぶスキレットにのせて
焼いただけ‼︎だけどねっ！
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
作業時間は2〜3分！あとは焼くだけ♡
ズボラばんざい˙˚ʚ⸜(* ॑ ॑* )⸝ɞ˚˙
これはね
朝ごはんやブランチ
の1皿はもちろん
おつまみにもなるよ‼︎
ビールにもワインにもあいます♡
旬のアスパラで
ぜひ♡
ズボラでもウマい♡簡単
アスパラのチーズ焼き♡
<2人分>
＊アスパラガス 1束
＊ミニトマト 3個
＊卵 1個
＊シュレッドチーズ 適宜
＊オリーブ油 少々
＊イタリアハーブソルト 適宜
(塩とお好みのドライハーブなどでも)
＊粗挽き黒胡椒 適宜
1.スキレットにアスパラガスを入れ真ん中に卵を割り入れミニトマトを並べる。ハーブソルト、黒胡椒を振る。
2.シュレッドチーズをのせて、オリーブ油を回しかけたらトースターで卵が半熟になるまで焼く。
召し上がれ〜♪
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