よだれ豚で
こんばんは〜♪
本日2度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
今夜は
よだれ鶏ならぬ
<よだれ豚>
豚肉は野菜と一緒に
レンジでチン♪
あとは
タレを作ればOK‼︎
お肉しっとり〜♪
ちょいピリ辛のタレで
ビールもごはんもススム‼︎
病みつきになる
ウマさ♡
お箸が止まらない(*´艸`*)
レンチン♪de<らくウマ>
ピリ辛♡よだれ豚
<3〜4人分>
＊豚肩ロース肉 300g
＊もやし 1/2袋
＊キャベツ 1/8個(ザク切り)
＊しょうが 1片分(スライス)
＊酒 大さじ2くらい
<タレ>
＊青ネギ 3本(小口切り)
＊しょうが 1片分(みじん切り)
＊にんにく 1片分(みじん切り)
＊しょう油 大さじ2
＊酢 大さじ1
＊ごま油 大さじ1
＊砂糖 小さじ1〜1.5
＊ラー油 適宜
(しょうが、にんにくはチューブでもOK)
1.豚肉は全体にフォークを刺して穴をあけておく。
ラー油たっぷりがオススメ‼︎ 鷹の爪を加えても
召し上がれ〜♪
お花のお皿は➡︎コレ！
今回は焼き豚用でネットに入ってますが、かたまり肉ならネット無しの物でOKです！
加熱時間は肉の厚みがある場合は中心部分まで加熱するのに若干時間がかかります。(片面8〜9分程度) 厚さがなければ両面で10分程度でOKかと思います。様子をみて加減してください。
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