こんにちは
2.水でふやかしたゼラチンをレンジで20秒くらいチンしてよく溶かしたらミキサーに加えて再度スイッチを入れて混ぜる。
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
西日本にお住まいのみなさま
台風大丈夫でしょうか？
どうぞ、お気をつけくださいね。
こちらも
どんより曇り空…
風もやや強い感じで
急にザーッと☔️降ってきたり…な
お天気です。
今は
めっちゃ蝉が鳴いてる！
さて
我が家の夏の定番！
前菜やおもてなしにも
ぴったり
ひんやり美味しい〜
"アボカド豆腐"
パクパクいくらでも食べれちゃう
材料3つ。
ミキサーでガーッと混ぜて。
冷やし固めるだけ。
簡単ですっ！
<パパッと♪あと1品>
材料3つde簡単♡
アボカド豆腐
<2～3人分>
＊アボカド 1/2個
＊豆乳 180cc
＊ゼラチン 5g
(大さじ3の水でふやかしておく)
1.ミキサーに適当にカットしたアボカドと豆乳をいれてなめらかにする。
(ゼラチンの器に1を少し入れて馴染ませてから入れるとキレイに混ざりやすいですよ)
お好きな器に入れて
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり！
ネギ、わさびなどの薬味などお好みの薬味と
おしょう油たら～りで召し上がれ♡
固さは"しっかりめ"なので
ゼラチンは3～4gくらいまで減らして
お好みで柔からめにしても♡
大きめな容器(タッパーなど)に固めて
スプーンですくって器に盛り付けても
こちら枝豆豆腐もオススメ
<パパッと♪あと1品>
材料3つde簡単♡枝豆豆腐
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