こんばんは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
暖かいなぁ〜と思うと
寒い日があったり…
まさに三寒四温といった感じですが
桜の花も咲きはじめ
春野菜が美味しい季節が
やってきました
新玉ねぎ
も店頭に並びはじめましたね
この時期になると必ず作る
新玉ねぎを
丸ごといただくスープです
レンチンで簡単・時短
とろぉ〜り新玉ねぎが
甘くてウマウマです
クックパッドでも沢山つくれぽ頂いている人気メニューです
レンチンde簡単・時短♡とろぉ〜がウマイ
新玉ねぎ丸ごとスープ♡
<2人分>
＊新玉ねぎ 2個
＊ベーコン 2枚くらい
＊コンソメ 1個
(私は茅乃舎の野菜だしを1袋中身ごと入れてます)
＊水 2カップくらい
1.新玉ねぎは上下切り落として皮をむく。
(大きめの時は根の方に十字に切り込みを入れる)
4.玉ねぎが柔らかくなったら塩コショウで味を整えて出来上がり♡
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