こんばんは
本日2度目の更新です
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます❤︎
3年A組と
はじこいにハマっています
3Aの最終回が気になりすぎます…
そして
昨日ははじこいで
"山下"と"まさし"のどちらがいいか？と
グループLINEで盛り上がっていました（笑）
J子が「まさし」だと言うので
私は「ごめん山下の顔の方が好み」とか
"ゆりゆり"はさすがに
ちょっと若すぎるw
まぁ
おばさん達の戯言ですけどね（笑）
しかし…深キョンの可愛さがハンパない…。
あ〜〜〜
3Aの最終回が気になる！（笑）
さてレシピ
今夜はそぼろ丼です
いたって普通のそぼろ丼に見えますが…
お肉じゃなくて
木綿豆腐のそぼろです
簡単でヘルシー
だけど美味しい〜！
しかも…節約レシピ
オススメです
<2～3人分>
＊木綿豆腐 1丁
・砂糖 大さじ1/2
・しょう油 大さじ1.5～2
・みりん 大さじ1.5～2
・酒 大さじ1.5～2
＊卵 2～3個
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ1/2～
・サラダ油 少々
＊ごはん お好きなだけ
＊青み (きょうはブロッコリースプラウト)
絹さや、青ネギなどお好みで
1. お豆腐を水切りする。
キッチンペーパーで2重に包み、耐熱皿にのせたらレンジで3分ほど加熱する。
菜箸(4～5本を使い)そぼろ状になるまでかき混ぜながら炒りつけ炒り卵をつくる。
6.ごはん、豆腐そぼろ、炒り卵、青みを盛り付けて出来上がり♡
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