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こちらレシピブログ くらしのアンテナ
ピックアップしていただきました



おでんの季節にオススメの具です

「入れた事ない!」

って方も多いかと思いますが
是非!お試しくださいね



さてさて10月になったので
ハロウィン向けのレシピ🎃

どんどんupしていきますね

ハロウィンのパーティーや
秋のおもてなしにぴったりの

甘くないお食事系ガトーインビジブル


出来たてでも冷めても美味しいですよ

ハロウィンに!
かぼちゃ&じゃがいもde
     ガトーインビジブル サレ



<パウンド型 1本分>

*卵 2個

*牛乳 70〜80cc

*薄力粉 80g

*塩 小さじ1/2

*粗挽き黒胡椒 適宜

*パルメザンチーズ 大さじ2


*かぼちゃ 1/8個くらい

*じゃがいも 1〜2個

*アスパラガス 5〜6本

*ベーコン 2〜3枚

(軽くフライパンで焼いておく)

*スライスチーズ 2枚



パウンド型にクッキングシートを敷いておく


1. ボウルに卵をときほぐし



2.薄力粉を振るい入れて混ぜたら

パルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒も加え混ぜる。



3.生地の2/3量に薄くスライスしたかぼちゃを入れて混ぜる。(トップにのせる分だけ皮付きにしています)


4.スライサーで皮を剥いたじゃがいもを薄くスライスする。(スライスしたら手早く生地に入れて混ぜる←変色を防ぐため)



5.パウンド型に3の生地に混ぜたかぼちゃの半分を並べる


6.アスパラガスを並べ、その上にスライスチーズをのせる。



7.さらにじゃがいもを並べ、ベーコンをのせる。



8.残りのかぼちゃを全て並べたら残った生地を流しいれ


170度に予熱したオーブンで50〜60分焼いて出来上がり。



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