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ごはんもススムし〜おつまみにも！
春らしく苺をたっぷり使って。
生クリームを使わずヨーグルトで作ります
簡単なので
よかったら作ってみてくださいね
さて、
朝ごはん用に焼いたスコーンです
生地には桜パウダーと紅茶葉を加えました
桜のトッピングとお花の型抜きで
春らしいスコーンに
ワンボウルで出来ちゃう
いつもの混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
オイルはサラダ油、お砂糖はきび砂糖で焼きました。(オイルはお好みのオイルやバターでもOK)
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
簡単♡ノンバターde混ぜて焼くだけ♡
春色〜さくらスコーン♡
<約6個分>
＊小麦粉 200g
＊砂糖 大さじ2
＊ベーキングパウダー 6g
＊フリーズドライ桜パウダー 小さじ1
＊紅茶 ティーバッグ1個
＊サラダ油 50g(大さじ4くらい)
＊牛乳 70cc
＊桜の塩漬け(塩抜きして) 6個
1.粉類を全てと紅茶葉をボウルに入れてゴムベラ混ぜたら
オイルを加えざっくりと混ぜる
2.牛乳を加え捏ねないようにサックリと混ぜる。
3.4〜5回折りたたむようにしたらラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。
(10分程度でOK。時間がなければ寝かせなくても)
オーブンを190度に予熱
4.生地を2cm厚さにのばしたらお好みの形に型抜き又はカットして(断面は触らないようにして)表面にハケで牛乳を塗り、桜の花の塩漬けをのせたらオーブンで約20分焼く。
小麦粉とBPの代わりにHMでも大丈夫です♡
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よかったらご利用くださいね
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有効期限4月30日まで
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