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今日はバレンタイン チャリティーパーティーのカフェのお手伝いに行ってきました
と…いっても
ほとんど働いてなくて
おしゃべりしたり
お茶を飲んだり
文化祭みたいで楽しかったです
トークショーのゲストは
吉本芸人のスイーツなかのさん
トレードマークのパンケーキの帽子のインパクトがハンパなかったです
すごく重いらしい
どんなチャリティーだったか
と…いうと
開発途上国の子供たちに給食費をプレゼントするという趣旨の「チャリティパーティー」で
売上は国連WFPの給食プログラムへの寄付されます。
美味しい物を食べれる、お腹いっぱいって
とても幸せな気分になる瞬間ですよね
たった30円で1人の子供に栄養たっぷりの給食を届ける事が出来るのだそうです
生まれてくる環境は選べないけど
1人でも多くの子供たちに幸せな瞬間を届ける事が出来たらステキですね…
さて〜
ベイクドドーナツ焼きました
今回はカフェモカドーナツ
ストロベリー&ホワイトチョコで
バレンタイン仕様に
可愛くコーティングしましたよ
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
HMde簡単♡混ぜて焼くだけ
カフェモカ ベークドドーナツ♡
<小さめサイズ 12〜15個分>
＊ホットケーキミックス 150g
＊卵 1個
＊牛乳(豆乳) 75cc
＊メープルシロップ 大さじ1
(お砂糖やはちみつでも)
＊チョコレートシロップ 大さじ1.5〜2
＊インスタントコーヒー 小さじ1.5くらい
＊溶かしバター 大さじ1/2
＊コーティング用 チョコレート
(今回はいちご、ホワイト 各50〜60g)
(＊チョコペン)
1.卵を割りほぐして、メープルシロップ、チョコソース、インスタントコーヒーを加えてよく混ぜる。
2.牛乳も加えて混ぜる。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜたら溶かしバターも加えて素早く混ぜる。
4.ドーナツ型に生地を入れたら170度のオーブンで13〜15分焼く。
5.湯煎で溶かしたチョコレートでデコレーションする。
(気温がまだ低いのでお湯に浮かべたままで作業をすると固まらずにできます)
残ったチョコレートをクッキングシートで作ったコルネに入れて好きな模様などを描く。
(チョコペンでも)などお好みでデコレーションして♡
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