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日曜日のお昼は
残っていた食パン&バケットを使って
モンティクリスト
(どちらも残りだったので1人分ずつ作ったよ♡)
お昼を食べてお出かけする娘用は
食パンでワンプレートに
こちらはフライパンで焼きました
私の分は
スキレットにのせてオーブンで焼いたよ♡
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
オーブンde簡単♡サクッとろ〜♪
モンティクリスト♡
<2人分>
＊食パン 4枚 or バケット
＊ハム
＊溶けるチーズ
＊バジル(あれば)
＊卵 1個
＊牛乳 100cc
＊塩、粗挽き黒胡椒 お好みで
＊バター 適宜
オーブンは180度に予熱
1.バットなどに卵をときほぐしたら牛乳をまぜ、塩コショウ少々を加えて混ぜる。
(私は大好きな黒胡椒多め)
2.パンにハム、チーズ、(バジル)をサンドし1のアパレイユに両面しっかり浸す。
3.スキレットに並べて所々にバターをのせたら予熱したオーブンで15分程度〜こんがり焼き色がついたら出来上がり♡
フライパンはバターを溶かしたフライパンに入れて弱火で蓋をしてじっくりと両面焼いて。
(返した時にも少しバターを加えるとgood！)
スキレットで焼くと
外がサックサクになって美味しいですよ
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