今夜もブログをご覧くださって
ありがとうございます
私のキッチンが3.000.000回 閲覧されましたとクックパッドからのお知らせが
ホンマや〜！！
えっと…1.10.100.1000…
また…
こんな風に数えてしまった ←アホっぽい
300万！！
沢山！沢山！あるレシピの中から
どうやって…私のレシピに辿りついてくれているのだろう
と…いつも思うのですが
本当にありがたい事だと思っています
ありがとうございます
色々な事を数字で評価されがちで…
数字って…
気にするとキリがないし…
そこに何かを見出して
一喜一憂してしまうのは悲しい事なので…
初心を忘れずに
ひとつの「ありがとう」や
ひとつの「おいしかった」を
大切にしたいなと思っています
これからも
よろしくお願いいたします
さて〜
きのうのブログにupしたクランキーチョコ
早速、作ってくださったとお知らせくださった方もいてうれしいです
このクランキーチョコをなんか生かしたいなぁ〜とケーキを作ってみました
クリスマスにもつくった
かくれんぼケーキ
サプライズケーキとかピニャータケーキとか
色々な呼び方があるみたいですが
切った時の
ワクワク感♡サプライズ感♡がいいですよね
キャラフードコラボ用に作ったので
ミッキーの形にしましたよ
中身は
クランキーチョコ、マーブルチョコ、ハートチョコなどなど
これは
お子さんがよろこんでくれそうですね
耳の部分は普通にいちごをサンドしたケーキになっています。
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ハッピーサプライズ♡
ミッキーのかくれんぼケーキ♡
＊ココアスポンジ 12cm丸型×2個分
上のレシピの
薄力粉 50g
↓
薄力粉(45g)+ピュアココア(5g)
に変更して同様に焼いています
(市販品でもOK)
＊生クリーム 150cc
＊板チョコ 1/2枚
＊サプライズの中身
(マーブルチョコ、マシュマロなど)
＊いちご 3〜6個くらい
1.スポンジケーキを作る。(市販品でも)
2.スポンジケーキを3枚にスライスする。
上(蓋になる部分)は1〜1.5cmくらい
下(底になる部分)は1.5〜2cmくらい
3.真ん中の厚いスポンジの真ん中をナイフなどでくり抜く。(1.5〜2cmくらい残すようにする)
4.もう1個のスポンジを2〜3枚にスライスして
耳の形(丸型 6cm )にくり抜く。
←重ねた高さが顔の厚みより5mmほど薄くなるようにする。
5.大きめのボウルにチョコを適当に割ったら湯煎で溶かす。少しずつ生クリームを加えてよく混ぜたら氷水にあてながら泡だててチョコホイップを作る。
6.底になるスポンジに5のホイップクリームを塗り3(真ん中)のスポンジを重ねる。
7.マーブルチョコなどサプライズの中身を詰める
8.蓋になるスポンジにクリームを塗り6にかぶせる。
9.耳の部分はスポンジにチョコホイップをぬり、スライスしたいちごをサンドする。
(高さを顔に揃えるようにサンドする)
10.全体にチョコホイップクリームを塗ったら出来上がり♡
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