こんばんは
いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
みなさま三連休
いかがお過ごしですか
お子さまはもう冬休みなのかしら?
わが家は子供たちが大きくなっているので
冬休みっていう感覚がなくなっています…

( ̄▽ ̄*) ・・・ァハハ←遠い目

さて、こちら
クックパッドで話題のレシピ入りしました
そして
クックパッドニュースでピックアップしていただきました
寒い時に暖かいお部屋で食べるアイスもまた格別ですよね

そうそう
アイスといえばコンビニ限定
赤城乳業×パブロの新作
黄金ブリュレチーズプリン
いただきましたよぉ〜

中はこんな感じ

ザクザククッキーに
カラメルのほろ苦さとなめらかなチーズプリンがいい感じのバランスで美味しかったです



赤城乳業×パブロのコラボにハズレなしですね

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
材料4つ♡簡単♡
基本のスポンジケーキ♡
ベーキングパウダーを使わずに
メレンゲを泡だてて作るスポンジケーキです。
<12cm 丸型>
*卵 2個*砂糖 30+30g
*薄力粉 50g
*バター 20g(湯煎で溶かしておく)
※15cmなら1.5倍、18cmなら2倍量を目安にしてください。
1.ボウルに卵黄を入れたら30gの砂糖を加えて白っぽくなるまで泡だてる。
オーブンを170度で予熱スタート。
2.別のボウルで卵白を泡だてる。
途中、2〜3回にわけて30gの砂糖を加えながらしっかりとしたメレンゲにする。
3.1のボウルに2のメレンゲを2〜3回に分けて加えて混ぜる。
(1度目はホイッパーで混ぜて、2回目以降はゴムべらでさっくり混ぜる)
4.薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。
5.溶かしバターを加えて混ぜる。
6.型に流し入れたら予熱したオーブンで30分焼く。(焼き時間はオーブンによって加減してください)
7.型から外して冷ましたら出来上がり。
デコレーションする時に敷き紙をはがす。
デコレーションは流行りの仕掛けを施したので
また〜次のブログにupしますね

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最後まで読んでくださり
ありがとうございます
みなさまステキな週末を

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