おはようございます
夕べ遅くに主人が持って帰ってきました
が…
社長がくださったそう
社長の誕生日と1日違いで
うっかり結婚記念日を口走ってしまった
ドジな主人です
ステキな気づかい
うれしいです
ありがとうございます
そして
ペコリの時から仲良くしてくれているMakoちゃん
レモンケーキの会のまとめをブログにupしてくれています
私のレモンシフォンロールも紹介してくれています
Makoちゃんありがとう♡
Makoちゃんありがとう♡
たくさんの仲間の数だけ
ステキなアイデアが生まれて
試作を繰り返したりと
ステキなレモンケーキのレシピがいっぱいです
Makoちゃんの作る愛情いっぱいのお弁当。
パンやお菓子も大好きです
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
HMで作る
簡単、失敗なしのマフィンです
今回は抹茶生地にオレオを入れて焼きました
小さいオレオだったから
小さいカップで焼こうと思ったんだけど～
お家に小さいカップなかったので…
普通サイズで
バターの代わりにココナッツオイルで焼きました
他のオイルやもちろんバターでもOK！
(バターの場合は溶かしておいてね♡)
<マフィンカップ5～6個分>
＊HM 150g
＊抹茶 大さじ1
＊卵 1個
＊牛乳 110ccくらい
＊砂糖 大さじ1
↑オレオ入れるので少なめにしてます
＊ココナッツオイル 大さじ2
＊オレオ 適宜
1.オーブンを180度に予熱
2.ボールに卵を入れほぐしたら砂糖を加えてホイッパーでよく混ぜる。
牛乳、HM、ココナッツオイルの順に加えながら、その都度しっかりと混ぜる。
オレオを混ぜ混む場合はここで入れてね。
3.マフィンカップに生地を入れオレオをトッピングしてオーブンで20～25分程度焼いたら出来上がり♡
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最後まで読んでくださり
ありがとうございます
みなさまステキな日曜日を
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