ご訪問どうもありがとうございます。
今日のランチは
かつやへ行ってきました。
というのも、
とあるブログで（秋葉さん）
かつやの豚汁最高！
と、
写真付きで見せられたから、
食べたくなりました～（笑）
私、すぐ影響を受けます。
そう思ったらGOです。
一番近い かつや まで車で40分。
まあ、買い物がてらですけどね。
似たような、
かつさと って店なら近いのですが。
久々だったから、
何にしようかと思ったけど、
最近は、
外食は食べたいものを食べる
方向が多くて・・・
じゃーん。
カツカレー 松
80gロースかつ×2枚
まつ だから 松？
かもですけど、欲張りました～
（悩みましたが豚汁はやめました。）
昨日、肉体労働しましたし、
ガッツリ食べたくて。
でも、カレーもいいよな…って。
腎臓1個だから、
塩分は毎日気にしていますが、
ざっとこれだけで5gくらいかな？
と思いつつ、
夜は思いっきり塩分減らそうと。
そんな事考えて注文。
サクサクのカツにカレーは
どうしてこんなに美味しいんだろう？
個人的にですが、
このカツにココイチのカレールーがいいかも？（笑）
そして、
このブログ書いていて、
ちょっと検索してみましたら、
あるじゃありませんか！？
栄養成分表。
今知りました。
松はなかったので、
カツが1枚（80g）の梅ですが。
| かつや カツカレー 梅の栄養素 | |
|---|---|
| エネルギー | 1,145kcal |
| たんぱく質 | 28g |
| 脂質 | 47.2g |
| 糖質 | 144.7g |
| ナトリウム | 1,732mg |
| 食塩相当量 | 4.4g |
ぉお！
カツが半分（80g）の梅でも
塩分4.4g
カツが120gの竹でも、
塩分4.5g とあるから、
松は80g×2枚だから
塩分4.6g？
やっぱこれだけでも
1日分近くの塩分量だったか。。
カロリーもいい感じですね。
ちなみに夕食は
塩分0gでした。
肉野菜炒めを作りましたが、
味付けは、
おろしニンニク、生姜に
塩分無添加のかつおだし（粉末）
以上！
（昆布だしも入れる時もあります。）
塩コショウも
醤油も焼肉のたれなどもナシで。
気持ち多めに
ニンニク、生姜、だしを入れます。
味がないと言えば無いですが、風味で。
薄味に慣れますと、
それなりに食べれます。（笑）
たまに（時々）このような究極？
を作ってしまいます…
とても、人には作れません。。
（ちょっと味覚おかしくない？って言われそうです。。）
ちなみに、片腎の人は
腎機能が60％くらいになるそうです。
全くの半分ではないそうで。
eGFRも60以上が良いそうです。
片腎の人の
慢性腎臓病のリスクは70％
くらいあるそうで。
気を付ける事は
はやり、塩分が一番のようです。
水分も
こまめに摂取した方が良さそうです。
（間違いがありましたらご指摘ください。）
三大欲求と言われる食欲。
味覚を上手にコントロールして
美味しくいただきたいものですね。
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