最近何かと来店回数が増えてるような気がする池袋西口の「オートマンダイナーイケブクロ」。ここのとこゲリラバーガーと称して個数限定のメニューを開発されているのはご紹介の通り。今回はそのスピンオフ企画があるということで・・・
「ゲリラ樽生 featuring サンクトガーレン」。前回もご紹介した
サンクトガーレン社のビール、今回は春夏限定のフルーツビール「湘南ゴールド」の樽生を1樽限定で提供!とのことで、行くっきゃないということで。
ハンバーガーにビールが合うのはもうご承知の通りですが、何と今回はその「湘南ゴールド」に合うハンバーガーをこのためだけに作られたとのこと。というわけで、ハンバーガー好きやビール好き、ハンバーガーもビールも好き(ずき)で集まってきました。
早速コチラが「湘南ゴールド」の樽生。グラスはエビスですが中身はまごうこと無き湘南ゴールド。神奈川産の幻のオレンジと言われる湘南ゴールドを皮まで丸ごと使用しているのだそう。とても爽やかな口当たりで、確かに感じるオレンジの味。そしてほのかに残る柑橘系の苦味。何でもゲップまでオレンジ風味らしいですよ(おっと、ゲップし忘れた)。
ちなみに「湘南ゴールド」をオーダーすると、スペシャルつきだしとして「紅ズワイガニのクリームチーズタルタルonクラッカー」もいただけます。
そして「湘南ゴールド」に合わせて開発された超限定ゲリラバーガーの「ゴールデンバーガー」。ゴールデンの由来はたっぷり盛られたマンゴー。ソースもマンゴーピューレをベースとするこだわり様。ちなみに写真はチェダーチーズをトッピング。
自然な甘みのフルーツと塩気のあるパティの組合せは、もはや鉄板。最近だと、原宿「THE GRAMERCY KITCHEN」の「グリルドアップルバーガー」 なんかも美味しかったなぁ。
加えて今回はベーコンも。このベーコンの塩気や旨みが、単品で食べるよりマンゴーと一緒に食べることで互いの良さを更に引き立てあっているよう。毎度のことながら、常に新しいメニューを開発されるこの姿勢には頭が上がりません。
最新情報によると、「湘南ゴールド」の樽生はホントに残りもうわずか。29(土)のランチタイムにギリギリ間に合うかどうからしいです。なお、「ゴールデンバーガー」も「湘南ゴールド」がなくなり次第終了とのことですので、ご注意を!
----------OATMAN DINER IKEBUKURO----------
■住所:東京都豊島区池袋2-13-3 佐藤ビル2F
■HP:http://ikebukuro.oatman-diner.com/index.html
■食事日:10.5.27




