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Re:無題
＞Mayさん
キムチの時の落胆もなく、納豆は初回で成功したので、飛び上がる勢いで感動してました！！
ちょっと豆が大きいけど。ひきわりにしてもいいかな～。
さすがアメリカ、日本と変わらないですね！
輸入品じゃなくて現地産だったりして？
需要が多いから安くも出来ますね。Re:無題
＞emiemiさん
大成功でニコニコです😁😁😁😁
納豆は工程に時間かかるけど手間はそれほどでもないので、ヨーグルトメーカー有れば楽に出来ちゃいます。全部放置でOKですから(浸水、蒸す、発酵)！Re:無題
＞ねえねさん
買う時あまり考えてなかったけど、確かに頻繁に食べると高いですよね、食べるより作る方に関心いっちゃってます🙄🙄
ヨーグルトメーカーあるとすっごく簡単にできます。勿論、大豆浸水や蒸す過程で時間はかかるけど、難易度低い！😂😂
納豆菌だと温度、湿度、雑菌をかなり気をつけないといけないみたいだけど、市販納豆だと成功率高いみたい(それで本来5粒程度の所、パック全部入れちゃったんだけど😂😂)Re:無題
＞nijiさん
納豆の粘り見た時、感動でしたよ～😍
キムチで何度も失敗したので今回はあまり期待してなかったのに、各段階トントン拍子で出来上がり前からよろこんでました。
自家製納豆って市販のより臭いがすくないきがします(臭覚ない私が言うのも変だけど)😁
ヨーグルトメーカーは温度管理してくれて放置なので、本当に楽ちんだと思います。キムチはなかなか道が険しそうだけど、納豆はサクッと成功みたいですねw 大豆がふっくら美味しそう！！ご飯進んじゃうわねw
こちらの日系スーパーだと安いと3個パック９９セントで買えちゃうし、普段でも2ドルもしないので、作る気はまったく起きません笑 もちろん冷凍よ。うわうわ～納豆きれいにできてますよ～
これは白飯3杯コースでしょう、、
うわー、、作りたいけど面倒くさい納豆は大成功ですね。
こちらは３パックで３５０円くらい。ヨーロッパより若干安いか。
失敗なく作れるのだったら、私も挑戦してみようかなぁ。納豆成功！やったー！うまくできると嬉しいですよね。
私も昔作りました。セントラルヒーティングの上に置いて発酵させたので家中が納豆臭くなったので、作るのをやめました(^^;;Re:無題
＞コロンさん
よく見ると納豆の豆って小さいですよね！でもこちらではこの大きさしか手に入らないのでしょうがない、ひきわりにしても良いかも。
最初動画は8秒だったんですが、投稿アップなかなか出来なくてビデオ短くしたんです。写真だと粘りがよく分からないけど、ビデオだと見えますから1秒で十分です😂😂
ヨーグルトメーカー使わない場合は発泡スチロールケースにお湯入れて温度管理ですね、40度が好ましいようです。電気毛布で包む人もいるし、オーブンに納豆入れて発酵の人も居ますが、24時間と長いので安定温度保つには機械の方がきっと成功率高いと思います。Re:無題
＞こたくるさん
コメント有難うございます。
市販の納豆だと凄く簡単に出来ますね～、感動しました😂😂
夫は食べないので一人用に納豆が結構な量保存できました😂😂