弾ける水菜

根元の土を落とそうと水に漬けていたら、中からつぼみが飛び出してきました。

春ですね。
水菜も花を咲かそうと必死です。

残念ながら、すぐに茹でられて胡麻和えとなって食べられてしまいましたが…