せり | 旬の野菜の美味しさとパワー、そして 日常の小さな驚きをシェアします
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旬の野菜の美味しさとパワー、そして 日常の小さな驚きをシェアします
穏やかながら力強い生命力を持つ野菜や穀物の魅力を、日々のできごとと共にお伝えするブログです。
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せり
「せり」は春の七草のひとつですね。
この辺りでは、水路に群生しているのを見かけますが、採って食べる勇気はありません。
買ってきました。
爽やかな香りとシャキシャキ感が持ち味です。
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