越後、夏の湯めぐり 第8弾♪
午後6時、館内放送で食事の用意ができた事が告げられます。
電気も無い、電話も通じない、秘湯のお宿で、
食事は館内放送ってのが、想定外ｗｗ。
帳場の奥のお食事処で、席に案内される。
6畳？8畳？
あまり広くない和室に3組。
朱塗りの漆器がお膳に並びます。
食前酒はまたたび酒。
以前はウエルカムドリンクとしてお部屋で出していたものを
現在は食前酒として夕飯時に提供しているそうです。
独特のお味（笑）。
でも甘くて、おじゃる☆にも飲める(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。
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上の画像、意外に明るく撮れているけど
灯りはランプだけなので、お料理画像がブレブレｗｗ。
豪華なお料理は無いけれど、
地のものを使った山の幸がふんだんに。
煮物、漬物、山菜etc。
お肉は、魚沼牛のタタキ♪
予習によると（笑）、以前はユッケだったそうで、
おじゃる☆ユッケは食べられないからどうしよう？
・・と思っていたら、さすがに今はユッケはNGだもんね(;^_^A。
タタキになっていて良かった（笑）。
個人的には、もうちょっと火を通してくれた方が好みヽ(^。^)ノ。
あ、でもメッチャ美味しいよ～～♪
これだけで、牛タタキ丼、ご飯が一杯食べられちゃう( *´艸｀)。
お櫃のご飯が少な目で、お櫃ごとお代わりしちゃった♪
地元産の生ハムも柔らかくて臭みも無くて美味し！ヽ(^。^)ノ
デザートは笹団子とプラム・・？
食べきれずに、夜食としてお部屋にもって帰って食べましたｗｗ。
セッティングされていた料理のほかに、
焼き立て熱々、アユの塩焼きが運ばれ
さらに天ぷらも揚げたてを一品ずつ、計三種。
おかずが多くて食べきれないｗｗ。
天ぷらはほぼ旦那のお腹へ。
レトロな鍋ごと提供されるお味噌汁は具沢山なトン汁で
柔らかく煮込まれ、程よくお味の染みたお野菜がいっぱ～い♪
大きなお椀にお代わりもできるくらいのボリュームで嬉しかったぁ！( *´艸｀)
こんなムードの中でいただく秘湯の夕食。
美味しいです！ヽ(^。^)ノ
帳場前から食堂方向。
帰って来てから知ったんだけどね、
みんなテーブル席の食堂で食べていたんだね（爆）。
この日は満席で、溢れた3組が和室だったのかｗｗ。
それって予約順かな？
おじゃる☆が電話した時、残り2部屋と言われたからなぁ(;^_^A。
食堂も観て見たかったなぁ（爆）。
翌朝の朝食は、7時半から同じお部屋で。
昨夜もそうでしたが、館主さんが挨拶に来て下さって
お料理の説明もして下さる。
左上の白いのは地元産の納豆で、
越後で最高の大豆を使って、
全国大会で2度、日本一に輝いている
名誉ある納豆なのだそうだ（笑）。
なのに、中身を撮り忘れるという痛恨のミス！（爆）
大粒でお豆ふっくら、豆の味がしっかりとして
確かに美味しい納豆でした♪
他、小魚の甘露煮、ヒジキ、地元産のお豆腐、お漬物。
濃くて美味しいブドウのジュース♪
朝から体に優しいお惣菜が並びます(#^^#)。
またもや、ご飯お代わりしちゃった（爆）。
だって、ご飯のすすむおかずばかりなんだもん！！
朝食は2組だけでした。
登山の初老のお一人様男性は、
すでに早朝お山に向かったそうで。
登山の拠点にも良いのでしょうねぇ。
この方含め、連泊の常連さんが多かったです。
朝ごはん食べちゃったけど、
まだもう少し秘湯のお宿続きます（笑）。
あと、2話くらいかな？(^_-)-☆
そろそろ飽きているでしょうが（爆）、
最後までお付き合いくださいませm(__)m。
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