先日この業務用のオレンジジュース(1ℓ）をいただきまして

◆ゼラチン

 

あとは砂糖です！

使うジュースは果汁100％を使うのがポイント

 

 

 

 

 

まず小鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めます～＾＾

 

 

そこに水でふやかしておいたゼラチンを投入！

ゼラチンが完全に溶けたら・・・

 

 

 

さらに生クリームを入れてまぜまぜ♪

 

 

 

さらにオレンジジュースを投入～！＾＾

 

 

するとこんな感じ

 

 

 

これ、よーく見ると既にオレンジジュースと乳製品とが分離しているんですよ！

 

 

で、これをそのまま容器に流し込みます～＾＾

 

 

入れたすぐはこんな感じですが・・・

しばらくたつと・・・・

 

 

 

下のほうがオレンジゼリーで上のほうが白いふわふわ層と、勝手に分離してくれています！

 

 

 

できました～＼(^o^)／

 

 

上から見るとこんな感じなんだこれゼリーなのか？って感じですが・・・

 

 

 

スプーンを入れてみると・・・

 

 

 

上の層はババロア？ムース？って感じですかね？ゼリーとはまた違う食感！＾＾

 

 

 

でも食べ進めていくと下のほうから透き通ったオレンジゼリーが出てきまーす！＼(^o^)／

１つのゼリーで２つの味が楽しめるのに手間はそんなにかかっていないというお得感満載のゼリー！（笑）

 

 

 

100％ジュースが手に入ると毎年必ずつくっている我が家の定番ゼリーです

 

 

 

参考にしているレシピはもちろんいつものMizukiさんのレシピなんですけど＾＾

 

 

 

私これ作るたびに毎回レシピ検索してるんですが

 

 

 

今回も検索したら・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

まさかの本家より先に自分のブログが出てくるというね！∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

 

 

 

どっかで見たことあるサムネだなぁと思った！(≧▽≦)

 

 

 

 

で、その下にAIによる概要って出ていて、それを下にどんどん送っていったら・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

また最後に私のブログが∵ゞ(≧ε≦● )プッ 

 

 

 

ていうか、本家のブログが最近見つからないので（そういえば去年もそんなこと言ってた気がしてきた）

 

 

こちらに材料の分量だけ記載させていただきます

 

【二層ゼリー】

◆牛乳  90cc

◆生クリーム  50cc

◆100％オレンジジュース 250cc

◆砂糖  35～40グラム(お好みで)

◆ゼラチン1袋5グラム(ふやかす水 40cc)

 

 

手順はさっき説明したとおりです（ざっくりですが）

 

 

 

ちなみに、私の昔のブログ写真にあるように、上に生クリームとみかんの缶詰とか飾るとよりデザート感があっていいと思いまーす

 

娘たちがいたときはちゃんとデコっていましたが、今はもうダンナしか食べないので上の飾りは省略しております

 

 

 

 

 

夏休みでお子さんのおやつ代が食費を圧迫してるご家庭もあるかと思いますが

 

 

 

 

低コスト＆作り置きおやつとしてもオススメのこの二層ゼリー、ぜひつくってみてくださいね！＾＾

 

 

（私がこんなに毎年つくっているということは、低コストで簡単でなおかつ手をかけたように見えるからです！）

 

 

 

では、また～(^_^)/~~

 

 

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今日は０のつく日！

 

 

帰省やお盆の手土産の用意をするなら余裕を持って今月中に！(≧▽≦)

 

 

蜜芋フィナンシェは嫌いな人おらんと思う（笑）

 

 

ここのきんつば美味しかった♡

 

 

ヨックモックは定番＾＾

 

 

伊藤久右衛門ならどの商品でも間違いなし！＾＾